{"product_id":"6er-baguette-paket-inkl-toppings-und-baguette-backblech","title":"6er Baguette Paket inkl. Baguette-Backblech","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnuspriges Baguette wie in Frankreich. Aus deinem Ofen, ohne Zusatzstoffe.\u003c\/strong\u003e Drei Brotbackmischungen, die heimliche Baguette-Talente sind, dazu sechs Toppings und das Baguette-Backblech. Damit backst du bis zu 18 Baguettes, so einfach, dass es schon beim ersten Mal gelingt: Wasser dazu, kneten, formen, Topping drüber, ab aufs Blech.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid rgba(30,59,33,.15);padding:4px 0\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:700;padding:10px 0;color:#1e3b21\"\u003eDrei Mischungen, drei Baguette-Charaktere\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeines Urkorn\u003c\/strong\u003e, unser Bestseller, bringt Dinkel, Emmer und Einkorn mit Emmersauerteig aufs Blech. Das ergibt ein aromatisches Baguette mit Tiefgang, ideal zu Käse, Antipasti und einem guten Glas Wein. \u003cstrong\u003eHelles Landbrot\u003c\/strong\u003e ist der Klassiker: Weizen- und Hartweizenmehl mit Malz sorgen für eine goldene, krachende Kruste und eine milde, luftige Krume. Dank Flohsamenschalen bleibt es saftiger als ein klassisches Baguette. \u003cstrong\u003eGoldene Dinkelbrötchen\u003c\/strong\u003e aus 100 % Dinkel mit Dinkelsauerteig werden außen knusprig und innen fluffig und sind perfekt zum Vorbacken. Abends backen, morgens kurz aufbacken, fertig ist das frische Frühstücksbaguette.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid rgba(30,59,33,.15);padding:4px 0\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:700;padding:10px 0;color:#1e3b21\"\u003eMit Toppings wird jedes Baguette ein Unikat\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJede Topping-Portion ist genau für eine Packung abgemischt und wird einfach auf den fertigen Teig gestreut. \u003cstrong\u003eCrunchy Italia\u003c\/strong\u003e mit Tomate, Basilikum, Oregano und Knoblauch macht dein Baguette zum Kräuterbaguette für Grillabend und Antipasti-Platte. \u003cstrong\u003eGeröstete Saaten\u003c\/strong\u003e aus Sesam, Leinsaat und Mais bringen feine Röstaromen und richtig Crunch auf die Kruste. Der \u003cstrong\u003eMüsli Mix\u003c\/strong\u003e aus Haferflocken, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkernen sorgt für eine nussige Kruste, wie gemacht fürs Frühstück.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid rgba(30,59,33,.15);padding:4px 0\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:700;padding:10px 0;color:#1e3b21\"\u003eWarum Fertigbaguette nie richtig gut ist\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAufbackbaguettes sind meist vorgebackene Teiglinge, oft tiefgekühlt und mit kurzer Teigführung auf Tempo produziert. Damit sie lange halten und immer gleich aussehen, landen häufig Zusatzstoffe im Teig. Das Ergebnis kennst du: Die Kruste wird schnell weich, die Krume schmeckt nach wenig, und nach ein paar Stunden ist das Baguette zäh wie Gummi.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid rgba(30,59,33,.15);border-bottom:1px solid rgba(30,59,33,.15);padding:4px 0\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:700;padding:10px 0;color:#1e3b21\"\u003eSelber backen mit Brotrausch\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eBei uns kommt nur rein, was ins Baguette gehört, \u003cstrong\u003eohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e. Entwickelt im führenden Brottechnikum mit erfahrenen Bäckermeistern. Du entscheidest, wann dein Baguette frisch aus dem Ofen kommt, und deine Küche duftet wie eine Boulangerie. Mit unserem beliebten, gelochten Baguette-Backblech backst du drei Baguettes gleichzeitig, rundum knusprig, weil die Hitze überall hinkommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Packung ergibt 2 große oder 3 mittlere Baguettes. Wie du formst und backst, zeigt dir unsere Anleitung \u003ca href=\"\/blogs\/rezepte\/baguettes-a-la-brotrausch\"\u003eBaguettes à la Brotrausch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBack dein Brot. Geschmack wie früher, einfach wie heute.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brotrausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57011363316098,"sku":"89000102","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7314\/1378\/files\/Brotrausch-einfach-baguettes-backen.jpg?v=1793658404","url":"https:\/\/brotrausch.com\/products\/6er-baguette-paket-inkl-toppings-und-baguette-backblech","provider":"Brotrausch","version":"1.0","type":"link"}