Chopped Sandwich à la Brotrausch
Das Chopped Sandwich ist das Sandwich, bei dem die Zutaten in kleine Stücke gehackt, vermischt und anschließend in ein Baguette gefüllt werden. Wir haben für dich ein italienisch angehauchtes Chopped Sandwich kreiert, das ideal für unterwegs oder als Mittagssnack ist.
Zutaten
Zutatenliste für Chopped Sandwich à la Brotrausch
1
Stück(e)
Baguette (aus unserer Brotbackmischung bekommst du zwei Baguettes)
1
Kopf
Romanasalat
80
g
eingelegte (getrocknete) Tomaten
20
g
Parmesan (gerieben)
1
Stück(e)
Mozzarella
8
Scheibe(n)
Parmaschinken (dünn)
Balsamico
1
Esslöffel
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Italienische Kräuter
Zubereitung
Zubereitung des Chopped Sandwich
1. Den Salat, gezupften Mozzarella, Tomaten und Parmesan aufeinander auf ein Schneidebrett legen. Balsamico drauf verteilen und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
2. Mit einem großen Küchenmesser alle Zutaten fein hacken und miteinander vermengen. Je feiner, desto besser.
3. Das Baguette der Länge nach einschneiden, sodass es aufzuklappen ist. Den Parmaschinken eingeklappt auf die Unterseite legen und die gehackten Zutaten dick drauf verteilen. Wenn du magst, kannst du noch etwas Balsamico und Parmesan draufgeben. Lass es dir schmecken!
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July 16, 2024 14:05
Mega lecker
Leckeres und schnelles Essen ☺️
June 13, 2024 19:31
Toller und einfacher Mittagssnack
Manchmal überlegt man ja, was man mittags mal eben schnell essen kann und was mal Abwechslung ist. Habe das Sandwich für mich und meinen Kollegen mittags mal gemacht und es war nicht nur sehr leicht im Magen, sondern auch echt richtig lecker.
