Bärlauch Butter
Lass den Frühling auf der Zunge tanzen! Diese cremige Bärlauch-Butter ist eine Liebeserklärung an die schönste Zeit des Jahres: würzig, frisch, voll aromatischer Intensität. Der unverwechselbare Geschmack von wildem Bärlauch verschmilzt mit zarter Butter zu einem Genuss, der jedes Brot veredelt, Pasta in ein Festmahl verwandelt und jedes Grillgericht verfeinert. Hol dir den Frühling aufs Brot – und ein kleines Geschmackserlebnis, das begeistert!
Zutaten
1
Stück(e)
Brotbackmischung Seltene Sorten
25
g
zimmerwarme Butter
50
g
frischer Bärlauch
0.5
Stück(e)
Bio Zitrone
1
Prise(n)
Salz
1
Prise(n)
Pfeffer
Zubereitung
1. Wasche den Bärlauch und trockne ihn mit einem Küchentuch. Schneide die Stiele ab und schneide den Bärlauch ganz fein.
2. Gebe Butter und Bärlauch in eine Schüssel. Füge Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft hinzu und verrühre alles miteinander.
3. Streiche die Bärlauch Butter auf dein frisch gebackenes Lieblingsbrot und genieße es.
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