Saftig Weißes Logo vegan

Für alle, die ein saftiges, aromatisches Weißbrot wollen, das auch ein toller Toast ist.
ein fluffiges Weißbrot für die ganze Familie
du wirst nie wieder einen anderen Toast wollen
unendlich viele Möglichkeiten

Nach deinen Wünschen

Wähle aus über 500 Kombinationen

Ohne Zusatzstoffe

Einfach lecker und bekömmlich

Kinderleicht zuzubereiten

Unsere Anleitung macht es dir einfach

Jederzeit backen

Hält außergewöhnlich lange frisch

Dein passendes Backzubehör:

23.11 %
Empfehlung des Monats
Backzubehör Starterset
9,98 €* 12,98 €*
Rührschüssel
19,99 €*
Profibackform lang
29,99 €*
Teigritzmesser
7,98 €*
Brotmesser
49,99 €*
19.21 %
Profibackform 3er Set
62,99 €* 77,97 €*
Profibackform rund
22,99 €*
Profibackform kurz
24,99 €*

Das könnte dir auch gefallen

saftig weißes toastbrot header
saftig weißes toastbrot header mobil
T wie Toast-toller-denn-je.

T wie Toast-toller-denn-je.

Du denkst bei „Toast“ an labbriges Weißbrot ohne Nährstoffe? Nicht mit uns! Dieses Dinkelbrot wird dich vom Gegenteil überzeugen. So fluffig wie geschmackvoll: Einen anderen Toast wirst du nicht mehr kaufen wollen. Durch die Zugabe von Milch und Butter erhält unser Toastbrot einen besonders saftigen Geschmack – das geht aber natürlich auch mit veganen Alternativen. Ein anständiges Weißbrot also, das nicht nur bei Kindern äußerst beliebt ist!
Dinkelmehl
Dinkel zählt strenggenommen zur Gattung des Weizens und ist eng mit dem Weichweizen verwandt. Doch anders als bei der verbreiteten Kulturpflanze ist sein Korn fest mit den Spelzen verwachsen. Einst als wichtigstes Brotgetreide in Mitteleuropa verbreitet, erlebt das alte Korn derzeit eine regelrechte Renaissance. Aus gutem Grund: Dinkelteig hat einen hohen Proteingehalt, ist geschmeidig, gut dehnbar – und äußerst schmackhaft. Gerade als Weiß- und Toastbrot.
Dinkelvollkornsauerteig
Dinkelvollkornsauerteig vereint den urtypischen Geschmack des Dinkels mit den Vorteilen der Sauerteigfermentation: Sie baut komplexe Kohlenhydrate ab, erhöht Nährwert sowie Verdaulichkeit – und entfaltet Geschmacksnuancen, über die konventionelle Hefeteige nicht verfügen.
Eine Verpackung,
die es in sich hat
Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier!

Ruckzuck zum Lieblingsbrot!

So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganz
persönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht!
1.
Wähle deine Brotmischung.
Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen.
2.
Wähle, was aufs Brot soll.
Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren.
3.
Wähle, was ins Brot soll.
Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben.
4.
Backe mit Geling-Sicherheit.
Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher!
5.
Frisches Brot, wann du willst.
Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst.

Inhaltsangaben

Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Saftig Weisses. Informationen zu den Toppings und Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten.

Logo vegan

Zutaten

Dinkelmehl, Bohnenmehl, Zucker, Speisesalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet*

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.
*Emulgator E491 (Techn. Hilfsstoff)

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nettofüllmenge: 400 g
Gewicht nach dem Backen: ca. 650 g

Anleitung

Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download.

Anleitung herunterladen

Backform

Für dieses Brot benötigst du unsere lange Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.

backform-lang-web.svg

7 von 7 Bewertungen

5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Gib eine Bewertung ab!

Teile deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


2. April 2024 06:36

Erstes selbst gebackenes Brot

Dies war die erste Backmischung die ich am Wochenende ausprobiert habe. Was soll ich sagen? Sehr einfache Vorgehensweise, die selbst Neulinge sofort verstehen und hinbekommen. Mein Sohn, der sonst am liebsten Toast ist, liebt dieses Brot und zieht es allen anderen Broten vor. Super saftig und sehr geschmackvoll

2. April 2024 06:36

Erstes selbst gebackenes Brot

Dies war die erste Backmischung die ich am Wochenende ausprobiert habe. Was soll ich sagen? Sehr einfache Vorgehensweise, die selbst Neulinge sofort verstehen und hinbekommen. Mein Sohn, der sonst am liebsten Toast ist, liebt dieses Brot und zieht es allen anderen Broten vor. Super saftig und sehr geschmackvoll

7. Januar 2024 11:26

Tolles Brot

Wir haben das Pausenbrotpaket bestellt. Dieses Brot kommt bei unseren beiden Jungs, die leider nur Weißbrot mögen super an. Ein reines Dinkelbrot statt klassischem Weißbrot. Danke Brotrausch!

12. Januar 2024 18:30

Bestes Weißbrot

Ich liebe Weißbrot und es ist so saftig. Mache mal 10g mehr Butter rein. Macht es noch besser. Frisch aus dem Ofen am besten und nach ein paar Tagen auch getoastet super. Finde es mit Dinkelmehl total genial.

31. Januar 2024 13:04

heftig

Hätte nicht gedacht, dass ich ein basic Weißbrot mal so feier – aber es war so lecker, dass ich sogar ne Bewertung hier lasse :D weiter so!

5. Februar 2024 12:32

Die Kinder lieben es

Der Vergleich mit Toast hinkt, finde ich, denn das Weißbrot von Brotrausch schmeckt viiiel besser und ist aromatischer. Tolle Konsistenz, super Geschmack. Unsere Kinder lieben es mit Nutella.

6. Februar 2024 16:24

Sooo lecker!

Wir lieben das Saftig Weiße hier sehr. Es wird Sonntags gebacken, hält sich die ganze Woche und ist Freitag noch frisch. Und das beste: unsere wählerische Tochter isst es richtig gerne. Das Vesperbrot ist nun jeden Tag aufgegessen - das hat noch kein anderes Brot geschafft.

brotrausch-teaser-rezept-1
REZEPTE

Gibt es ein Rezept für ein gutes Bauchgefühl? Ja, sogar mehrere.

Mahlzeit! Hier findest du jede Menge frische und inspirierende Rezeptideen für deine leckere und abwechslungsreiche Brotzeit. Guten Appetit!
Loading...
Dateien werden hochgeladen, bitte warten...