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Krosse Körner
K wie Krass-krosser-Kornknaller. K wie Krass-krosser-Kornknaller. Kross, krosser, Krosse Körner: Dieses Brot ist die ultimative Steigerung eines Körnerbrots. Seine großen Körner sind nicht nur ein wahres Erlebnis im Mund, sie erhalten beim Backen auch spannende Röstaromen. Und das verträgt sich ideal mit seiner leicht süßlichen Note, welches es durch die Zugabe von Honig oder wahlweise Agavendicksaft erhält. Wer seine Größe unterschätzt, sei jedoch gewarnt: Die Scheiben sind sehr nahrhaft und halten lange satt. Erbsenschrot Hergestellt aus gemahlenen Erbsen, eröffnet Erbsenschrot neue kulinarische Möglichkeiten – mit einer beeindruckenden Nährstoffdichte. Es liefert nicht nur hochwertige Proteine, sondern auch eine beachtliche Menge an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, die Darmgesundheit zu fördern und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Mit Eisen, Magnesium, Folsäure und B-Vitaminen bietet Erbsenschrot zudem eine große Bandbreite an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Vor allem aber ist Erbsenschrot geschmacklich eine Bereicherung: Seine milden, leicht nussigen Aromen verleihen dem Körnerbrot eine Tiefe, ohne zu dominieren. Grüne Kürbiskerne Für ihre nussig-herbe Note werden Kürbiskerne weltweit geschätzt – doch sie verfügen auch über eine Reihe wertvoller Nährstoffe: Sie liefern dem Körper hochwertige Proteine, Ballaststoffe, Vitamin E, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. Ihre ungesättigten Fettsäuren können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken, da sie den Cholesterinspiegel regulieren und Entzündungen mindern können. Mit den antioxidativen Eigenschaften von Vitamin E und Carotinoiden tragen sie zudem dazu bei, oxidativen Stress zu mindern. Mineralstoffe wie Magnesium spielen eine entscheidende Rolle für den Knochenbau, reibungslose Muskelfunktionen und den Energiestoffwechsel. Kurzum: Kürbiskerne sind eine kraftvolle und delikate Zutat im Körnerbrot. Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Krosse Körner. Informationen zu den Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1704 / 408 Fett18.2 g davon gesättigte Fettsäuren2.8 g Kohlenhydrate35.7 g davon Zucker4.7 g Ballaststoffe16.2 g Eiweiß17.4 g Salz2.2 g Zutaten Kürbiskerne, Dinkelmalzflocken, gepuffte Dinkelkörner, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten. Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen. Nettofüllmenge: 350 g Gewicht nach dem Backen: ca. 570 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere kurze Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
Ab 6,49 €*
Siebzehn Elemente
B wie Buntes-Bouquet-bester-Zutaten. B wie Buntes-Bouquet-bester-Zutaten. Die 17 ist keine Zahl, der besondere Beachtung geschenkt wird (außer in Italien – aber wenn es um Brot geht, dann liegt Deutschland kulinarisch ausnahmsweise vorn). Aber ihr müsst zugeben: 17 Zutaten sind schon der Oberkracher. Sie machen dieses Brot so einzigartig vielfältig wie kein anderes: Lass dich von Dinkel, Roggen, Mais, Reis, Hafer, Gerste, Schrot, Leinsamen, Malzmehl und vielem mehr verzaubern. Wer es noch besonderer mag, ergänzt die Brotmischung mit einem unserer Toppings und Brotzugaben und erstellt so eine ganz eigene Kreation. Roggenmalzmehl Roggenmalzmehl hebt Brote auf die nächste Stufe. Geschmacklich, farblich – und ernährungsphysiologisch. Das Mehl besteht aus gemälzten Roggenkörnern, also aus gekeimtem und getrocknetem Roggen. Der Vorteil: Die Enzyme im Getreide werden aktiviert und wandeln komplexe Kohlenhydrate in einfache Zucker um. Diese verleihen dem Brot nicht nur eine natürliche Süße, sondern auch eine tiefe, malzige Note. Außerdem machen sie die Krume weicher, die Textur luftiger und verleihen deinem Brot eine ansprechende goldene Farbe. Auch ernährungsphysiologisch gibt Roggenmalzmehl dem Brot einen ordentlichen Schub – mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Unvergleichlich lecker! Dinkelmehl Dinkel ist ein altes Getreide, mit einer Geschichte, die bis ins sechste Jahrtausend v. Chr. zurückreicht. Ein Getreide, das auch heute wieder einen festen Platz in der modernen Ernährung gefunden hat. Aus gutem Grund: Dinkel ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Als pflanzliche Proteinquelle liefert das Getreide zudem wertvolle essenzielle Aminosäuren. Außerdem enthält Dinkel wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, darunter B-Vitamine, Magnesium, Eisen und Zink – Nährstoffe, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Aber vor allem überzeugt Dinkel durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack, der im Dinkelmehrkornbrot voll zur Geltung gelangt. Einfach lecker! Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Siebzehn Elemente. Informationen zu den Toppings und Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1446 / 341 Fett2.0 g davon gesättigte Fettsäuren0.4 g Kohlenhydrate65.9 g davon Zucker3.0 g Ballaststoffe5.5 g Eiweiß12.2 g Salz1.8 g Zutaten Dinkelmehl, Maiscrispies (Maismehl), Roggenflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), Hafercrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Speisesalz, Haferflocken, Gerstenflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten. Nettofüllmenge: 400 g Gewicht nach dem Backen: ca. 620 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere lange Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
Ab 5,99 €*
Saftig Weißes
T wie Toast-toller-denn-je. T wie Toast-toller-denn-je. Du denkst bei „Toast“ an labbriges Weißbrot ohne Nährstoffe? Nicht mit uns! Dieses Dinkelbrot wird dich vom Gegenteil überzeugen. So fluffig wie geschmackvoll: Einen anderen Toast wirst du nicht mehr kaufen wollen. Durch die Zugabe von Milch und Butter erhält unser Toastbrot einen besonders saftigen Geschmack – das geht aber natürlich auch mit veganen Alternativen. Ein anständiges Weißbrot also, das nicht nur bei Kindern äußerst beliebt ist! Dinkelmehl Dinkel zählt strenggenommen zur Gattung des Weizens und ist eng mit dem Weichweizen verwandt. Doch anders als bei der verbreiteten Kulturpflanze ist sein Korn fest mit den Spelzen verwachsen. Einst als wichtigstes Brotgetreide in Mitteleuropa verbreitet, erlebt das alte Korn derzeit eine regelrechte Renaissance. Aus gutem Grund: Dinkelteig hat einen hohen Proteingehalt, ist geschmeidig, gut dehnbar – und äußerst schmackhaft. Gerade als Weiß- und Toastbrot. Dinkelvollkornsauerteig Dinkelvollkornsauerteig vereint den urtypischen Geschmack des Dinkels mit den Vorteilen der Sauerteigfermentation: Sie baut komplexe Kohlenhydrate ab, erhöht Nährwert sowie Verdaulichkeit – und entfaltet Geschmacksnuancen, über die konventionelle Hefeteige nicht verfügen. Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Saftig Weisses. Informationen zu den Toppings und Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1428 / 337 Fett1.3 g davon gesättigte Fettsäuren0.2 g Kohlenhydrate66.9 g davon Zucker5.4 g Ballaststoffe4.5 g Eiweiß12.2 g Salz2.0 g Zutaten Dinkelmehl, Bohnenmehl, Zucker, Speisesalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten. Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen. Nettofüllmenge: 400 g Gewicht nach dem Backen: ca. 650 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere lange Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
Ab 4,99 €*
Kerniges Paleo
S wie Steinzeitbrot-jetzt-breifrei. S wie Steinzeitbrot-jetzt-breifrei. Paleo-Brote haben häufig den Ruf, eigentlich weit entfernt von herkömmlichem Brot zu sein. Wir haben es zur Chefsache gemacht, eine neue Rezeptur zu entwickeln. Eine, mit der das Brot aussieht wie Brot, die Festigkeit von Brot hat und noch dazu schmeckt wie Brot. Unser breifreies Steinzeitbrot ist frei von weiterverarbeiteten Zutaten und Mehlen und damit das Go-To für alle, die ein kerniges Urgestein suchen! Grüne Kürbiskerne Kürbiskerne sind klein, aber kraftvoll. In den Küchen stehen sie seit Jahrhunderten wegen ihres nussig-herben Geschmacks hoch im Kurs. Doch sie sind nicht nur köstlich, sondern bieten auch eine Fülle an wertvollen Nährstoffen: So sind sie unter anderem eine wertvolle Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Vitamin E, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. Ihre ungesättigten Fettsäuren können zur Herzgesundheit beitragen, indem sie den Cholesterinspiegel senken und Entzündungen reduzieren. Antioxidantien wie Vitamin E und Carotinoide schützen vor oxidativem Stress. Die Mineralstoffe wie Magnesium sind wichtig für Knochengesundheit, Muskelfunktion und Energiestoffwechsel. Eine mehr als nur köstliche Zutat also! Leinsamen Leinsamen, die Saatkörner der Flachspflanze, werden seit Jahrhunderten im Brot hochgeschätzt. Auch unserem Paleobrot verleihen sie eine leckere nussige Note – und bereichern es mit vielen wertvollen Nährstoffen: Reich an Ballaststoffen fördern sie eine gesunde Verdauung. Leinsamen sind eine hervorragende Quelle für die Alpha-Linolensäure (ALA) – die essenzielle Omega-3-Fettsäure ist wichtig zum Erhalt der Herzgesundheit, zur Reduktion von Entzündungen und den Erhalt einer normalen Gehirnfunktion. Antioxidantien wie Lignane können dazu beitragen, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren. Außerdem sind sie reich an Magnesium, Kalzium und Eisen. Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Kerniges Paleo. Informationen zu den Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1903 / 457 Fett26.7 g davon gesättigte Fettsäuren3.7 g Kohlenhydrate28.0 g davon Zucker2.8 g Ballaststoffe15.2 g Eiweiß18.8 g Salz1.7 g Zutaten Haferflocken, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hirse, Chiasamen, Flohsamenschalen, Speisesalz Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja und Milch enthalten. Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen. Nettofüllmenge: 400 g Gewicht nach dem Backen: ca. 620 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere kurze Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
Ab 6,49 €*
Seltene Sorten
R wie Rarer-Roggen-Schmaus. R wie Rarer-Roggen-Schmaus Roter Wein, dunkle Schokolade, kräftiger Käse, ein paar Trauben, ein feines Dinner bei Kerzenschein – an was erinnert uns das? Richtig, unsere Seltenen Sorten. Dieses Brot enthält drei seltene Roggensorten und umhüllt dich mit einem besonders kräftigen und malzigen Geschmack. Ein Schwung Frankreich auf deinem Abendbrottisch! Champagnerroggen Diese seltene Roggensorte kommt ursprünglich aus der Champagne. Sie geriet lange in Vergessenheit, bis sie in den 90er Jahren wieder kultiviert wurde. Das Wintergetreide wird im Herbst gesät und im folgenden Jahr geerntet. Die Ernte verlangt dabei besonderes Fingerspitzengefühl – wir beziehen den Roggen direkt aus dem Münsterland! Roggensauerteig Ein Sauerteig aus Roggen darf hier nicht für den besonderen Geschmack fehlen. Aber auch für die Backfähigkeit ist er unverzichtbar. Der Sauerteig wird frisch angesetzt und für uns pulverisiert, damit er länger haltbar ist. Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Seltene Sorten. Informationen zu den Toppings und Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1387 / 328 Fett1.5 g davon gesättigte Fettsäuren0.3 g Kohlenhydrate63.1 g davon Zucker3.1 g Ballaststoffe8.8 g Eiweiß11.2 g Salz2.1 g Zutaten Dinkelmehl, Champagnerroggenmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten. Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen. Nettofüllmenge: 400 g Gewicht nach dem Backen: ca. 620 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere runde Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
Ab 5,99 €*
Empfehlung des Monats
Helles Landbrot
A wie Alleskönner-Aromaphrodisiakum. A wie Alleskönner-Aromaphrodisiakum. Vorhang auf für unser Supertalent! Dieses Brot kann einfach alles: ob salzig, süß, gebuttert, luftig leicht oder ganz ohne Aufstrich. Unser Helles Landbrot ist ein wahrer Allrounder. Es lässt sich herrlich mit zahlreichen Toppings und Brotzugaben kombinieren und zeigt sich damit immer wieder von einer neuen Seite. Wir können gar nicht genug davon bekommen! Flohsamenschalen Bereits seit Jahrtausenden gelten die Samen als Heilmittel. Auch wenn sie nicht in Europa heimisch sind, haben sie hier längst Einzug gehalten. Besonders ihre Schale hat es in sich: Flohsamenschalen sind reich an Ballaststoffen, wodurch sie für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Durch ihre enorme Quellfähigkeit unterstützen sie zudem die Verdauung. Weizenmehl Weizen ist ein absoluter Evergreen! Seit Jahrtausenden gilt er als die Grundzutat vieler wichtiger Lebensmittel und hat sich heute als am häufigsten angebaute Getreideart der Welt etabliert. Weizen ist so vielseitig einsetzbar, dass er aus unseren Küchen einfach nicht mehr wegzudenken ist. Besonders geschätzt werden beispielsweise seine guten Backeigenschaften: Sein hoher Glutengehalt sorgt für geschmeidige Teige. Eine Verpackung,die es in sich hat Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier! Noch mehr Nachhaltigkeit Ruckzuck zum Lieblingsbrot! So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganzpersönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht! 1. Wähle deine Brotmischung. Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen. 2. Wähle, was aufs Brot soll. Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren. 3. Wähle, was ins Brot soll. Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben. 4. Backe mit Geling-Sicherheit. Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher! 5. Frisches Brot, wann du willst. Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst. 6. Du willst mehr erfahren? Erfahre mehr über unsere tollen Brotmischungen und was sie so besonders macht. Inhaltsangaben Diese Angaben beziehen sich auf die reine Brotmischung Helles Landbrot. Informationen zu den Toppings und Brotzugaben findest du auf den jeweiligen Produktseiten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Brennwert (in kJ/kcal)1455 / 343 Fett1.1 g davon gesättigte Fettsäuren0.2 g Kohlenhydrate69.7 g davon Zucker1.6 g Ballaststoffe4.0 g Eiweiß11.6 g Salz2.3 g Zutaten Weizenmehl, Hartweizenmehl, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten. Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen. Nettofüllmenge: 400 g Gewicht nach dem Backen: ca. 600 g Anleitung Das Brot war so lecker, dass du dir aus Versehen die Anleitung mit einverleibt hast? Kein Problem! Hier findest du sie zum Download. Anleitung herunterladen Backform Für dieses Brot benötigst du unsere runde Backform. Die Holzbackform ist garantiert einmal nutzbar. Mehr Informationen findest du hier.
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8. August 2024 16:35

Bunte Mischung Paket

Heute mein erstes Paket erhalten und gleich ein Brot gebacken.... sensationell lecker...super einfach...kann ich nur empfehlen!!! 😋😋😋😋

Unser Kommentar: Danke für dein liebes Feedback, Claudia - und willkommen im Brotrausch!

1. Februar 2024 15:12

Eine Menge

Das sind echt viele leckere Brote, hat mir richtig gut gefallen! Mehr davon!

15. Februar 2024 13:18

Brotduftrausch

Wir sind im Brotduft-+ geschmacksrausch! Einfach gemacht und extrem lecker! DANKE dafür!

18. Februar 2024 11:53

So lecker

Eure Brote sind so lecker, ich werde kein Brot mehr beim Bäcker kaufen, jetzt backe ich selber !

1. April 2024 08:26

LECKER

Wir sind total zufrieden mit den verschiedenen Brotsorten! Haben auch schon zum zweiten Mal was gekauft! LECKER !!!

1. April 2024 08:29

LECKER

Wir sind total zufrieden mit den verschiedenen Brotsorten! Haben auch schon zum zweiten Mal was gekauft! LECKER !!!

5. Juni 2024 10:59

Richtig lecker!

Ich bin begeistert nach den ersten zwei Broten, die wir verspeist haben. Geschmacklich super lecker und ich habe das Gefühl, dass die Brote auch extrem bekömmlich sind, jedenfalls sind sie uns sehr gut bekommen. Ich bin gespannt auf die weiteren vier Brote, die in meinem Sparpaket enthalten sind und freue mich schon aufs heutige Nachhausekommen, denn da wartet das heute morgen frisch gebackene krosse Körnerbrot auf uns, was optisch schon mal grandios aussieht.

27. August 2024 19:44

Seltene Saaten mega lecker

Habe das Paket noch nicht fertig gebacken, bin aber schon ziemlich begeistert und habe auch schon nachbestellt. Geschmacklich super und leicht herzustellen. Allerdings bin ich mit der Konsistenz nicht so zufrieden, es ist oft sehr weich und lässt sich nicht gut schneiden, da sich die Kruste vom Innenleben löst. Es ist, glaub ich, ein Backproblem...Sonst super!!

20. Juni 2024 16:46

Grosse körnèr

Ich kann leider keine gute Bewertung hinterlassen für dieses Brot,da es mit der back Anleitung bei mir nicht funktioniert hat. Ich habe alles was dort drauf stand gemacht . Vielleicht kann man ein Tipp geben wie ich das Brot zum aufgehen besser warm halten kann ausser das warme feuchte Handtuch

Unser Kommentar: Hey Alexandra, schade, dass du nicht zufrieden bist. Um besser verstehen zu können, wie wir helfen können schreib uns gerne eine Nachricht über das Kontaktformular. VIele Grüße Philipp

Brot selber machen mit dem Bunte Mischung Paket von Brotrausch

Mit dem Bunte Mischung Paket von Brotrausch kannst du deine Leidenschaft für selbstgemachtes Brot voll ausleben. Dieses Paket ist genau das Richtige für alle, die gerne backen und Wert auf hochwertige Zutaten legen. Es bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Mehl-Sorten, Saaten und Kernen, die deine Backkreationen zu etwas Besonderem machen. Egal ob du Anfänger bist oder schon Erfahrung im Brotbacken hast, dieses Paket bringt Spaß und Geschmack in deine Küche.

Alles für dein selbstgemachtes Brot

Das Bunte Mischung Paket enthält alles, was du brauchst, um köstliches Brot zu backen: Von verschiedenen Mehltypen wie Dinkel- und Roggenmehl bis hin zu besonderen Zutaten wie Sonnenblumenkerne und Leinsamen. Jedes Element wurde mit Sorgfalt ausgewählt, um dir ein authentisches Brotbackerlebnis zu bieten. Die beiliegenden Rezepte sind einfach zu folgen und ermöglichen es dir, deine Backkünste Schritt für Schritt zu verbessern.

Backspaß für die ganze Familie

Erlebe mit dem Bunte Mischung Paket von Brotrausch unvergessliche Backmomente mit deiner Familie. Das gemeinsame Backen stärkt nicht nur den Zusammenhalt, sondern sorgt auch für köstliche Ergebnisse. Kinder werden es lieben, neue Zutaten zu entdecken und beim Zubereiten der Teige mitzuhelfen. Dank der vielfältigen Auswahl an Zutaten können verschiedene Brotvariationen ausprobiert werden – von klassisch bis kreativ.

Hochwertige Zutaten für bekömmliches Brot

Bekömmlichkeit ist ein entscheidender Faktor für Brotliebhaber. Selbstgebackenes Brot, insbesondere aus hochwertigen Zutaten und mit einer sorgfältigen Teigführung, kann leichter verdaulich sein als viele gekaufte Brotvarianten. Die langsame Gärung und Fermentation im Teig können dazu beitragen, dass Nährstoffe besser aufgenommen und Verdauungsbeschwerden minimiert werden. Wir von Brotrausch garantieren die maximal bekömmliche und hochwertige Zutaten.

Einzigartige Geschmackserlebnisse selbst gemacht

Entdecke die Freude am selbstgemachten Brot und die Vielfalt der Geschmackserlebnisse, die du damit erschaffen kannst. Mit dem Bunte Mischung Paket von Brotrausch ist es möglich, Brote zu backen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch deine Sinne mit neuen Aromen und Texturen verwöhnen. Von rustikalen Landbroten bis hin zu aromatischen Vollkornvariationen – hier kannst du deine Backkunst ausleben und genießen.

Traditionelles Handwerk im eigenen Zuhause

Das Bunte Mischung Paket bringt das traditionelle Handwerk des Brotbackens direkt zu dir nach Hause. Erlebe die Freude an einem traditionellen Handwerk und genieße die Qualität und Frische von selbstgemachtem Brot. Jedes Brot, das du mit diesem Paket und von Brotrausch backst, trägt die Liebe und Sorgfalt der eigenen Zubereitung in sich und wird zu einem ganz besonderen Genusserlebnis für dich und deine Liebsten.

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