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Zutaten

Zutatenliste für Gratiniertes Brot mit Ziegenfrischkäse, Walnuss und Honig

100 g Ziegenfrischkäse; alternativ: Frischkäse oder veganer Frischkäse
75 g Walnüsse
1 Esslöffel Honig
1 Zweig(e) frischer Thymian

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 12 min
  • Gesamtzeit: 22 min

Zubereitung des Brotaufstrich

1.

Heize den Backofen auf 220 Grad Ober- Unterhitze (200 Grad Umluft) auf.

2.

Bestreiche die Brotscheiben mit dem Ziegenfrischkäse oder deiner Alternative.

3.

Nun hacke die Walnüsse und verteile sie ebenfalls auf dem Brot.

4.

Gratiniere die Brotscheiben circa 12 min im vorgeheizten Ofen, bis der Käse und die Walnüsse leicht Farbe bekommen.

5.

Beträufel anschließend die Brotscheiben mit Honig und garniere sie mit dem frischen Thymian.

6.

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