Frühlingsfrisch und aromatisch – diese Bärlauch-Butter ist der ideale Begleiter für frisch gebackenes Brot aus der Mischung „Seltene Sorten“. Zarte, zimmerwarme Butter wird mit fein gehacktem Bärlauch und einem Spritzer Zitronensaft verfeinert, dazu kommen eine Prise Salz und Pfeffer für die perfekte Würze.

Das Besondere: Bärlauch bringt eine milde Knoblauchnote mit, ist aber deutlich verträglicher und daher auch für alle geeignet, die auf Knoblauch verzichten möchten. Dank tiefgekühltem oder getrocknetem Bärlauch lässt sich diese Butter zudem das ganze Jahr über genießen – ein cremiger Brotaufstrich, der immer passt.