Über uns
Mit BROTRAUSCH erlebst du besondere Momente, sorgst bewusst für dich und andere und genießt den Stolz, dein Brot selbst gebacken zu haben.
Brot begleitet uns Menschen seit Jahrtausenden – damals noch naturbelassen, frei von Zusatzstoffen und voller Geschmack. Doch moderne Produktionsweisen haben oft genau das geopfert: Aroma, Nährwert und Bekömmlichkeit. Genau hier setzt Brotrausch an. Wir wollten Brot, das nicht nur gut aussieht und schmeckt, sondern auch wieder richtig guttut. So begann unsere Reise – mit der Mission, das Backen ohne Zusatzstoffe neu zu definieren und für jeden zugänglich zu machen.
Das Problem
Wer heute im Supermarkt steht, findet meist zwei Extreme: industriell gefertigtes Brot mit langen Zutatenlisten und fragwürdigen Zusatzstoffen – oder handwerkliches Brot vom Bäcker, das zwar großartig schmeckt, aber zeitlich oder preislich nicht für jeden Alltag machbar ist. Das Ergebnis: Kompromisse. Entweder Qualität oder Bequemlichkeit – selten beides.
Die Lösung
Unser Ziel war klar: Wir wollten das Backen ohne Zusatzstoffe neu denken – mit Produkten, die einfach, gesund und richtig lecker sind. Das Ergebnis: hochwertige Brotbackmischungen, die voller natürlicher Zutaten stecken, kreativ komponiert sind und zu Hause in wenigen Schritten gelingen.
Das Geheimnis
Eine Prise Experimentierfreude, ein Schuss Unternehmergeist und eine große Portion Begeisterung für Brot. Wir bieten ballaststoffreiche Klassiker, proteinreiche Varianten und außergewöhnliche Geschmackskombinationen, die weit über das hinausgehen, was man in herkömmlichen Backmischungen findet.
Bei BROTRAUSCH geht es um mehr als Brot – es geht um das Gefühl, etwas Echtes und Wertvolles mit den eigenen Händen zu schaffen. Wir machen Brotbacken wieder einfach, ehrlich und besonders: mit natürlichen Zutaten, die Vertrauen schaffen, und Anleitungen, die dir ohne Vorkenntnisse gelingen. Jedes Brot ist ein Stück deines Handwerkes, ein Moment für dich und deine Liebsten – und der Stolz, dein Brot selbst gebacken zu haben.
Für uns bedeutet Lifestyle, bewusster zu genießen, den Alltag zu entschleunigen und sich Zeit für gute, ehrliche Lebensmittel zu nehmen. Jede unserer Mischungen bringt ein Stück Brottradition zurück – modern interpretiert und perfekt auf dein Leben abgestimmt.
