Für deine Stulle

Stullensalze & Fruchtaufstrich

Gewürze für Brot, Brotdip und Fruchtaufstrich: Eine Prise Stullensalz auf Butter oder Frischkäse, und aus frisch gebackenem Brot wird eine besondere Stulle.

4,8 von 5 aus 22 Produktbewertungen
  • Ohne künstliche Zusätze
  • In Bremen abgefüllt
  • Passt zu jedem Brot
  • Ideal als Mitbringsel
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  • Stullensalze & Brotdip Probierset

    Alle Sorten probieren

    Stullensalze & Brotdip Probierset

    Angebotspreis  24,99 € Normaler Preis  27,46 € Grundpreis 119,00 €/kg
  • Café de Paris Brotdip

    Bester Brotdip der Welt

    Café de Paris Brotdip

    7,99 € Grundpreis 177,56 €/kg
  • Stullensalz Avocado

    Für Avocado-Fans

    Stullensalz Avocado

    6,49 € Grundpreis 108,17 €/kg
  • Stullensalz Gartenkräuter

    Für das perfekte Butterbrot

    Stullensalz Gartenkräuter

    6,49 € Grundpreis 129,80 €/kg
  • Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere küsst Vanille

    Für das Sonntagsfrühstück
  • Knusprige Salzflocken

    Für den letzten Schliff

    Knusprige Salzflocken

    5,49 € Grundpreis 78,43 €/kg
  • Stullensalz Mettbrot

    Für Mettliebhaber

    Stullensalz Mettbrot

    6,49 € Grundpreis 108,17 €/kg
  • Ohne künstliche ZusätzeNur Salz, Kräuter und Gewürze
  • In Bremen abgefülltSorgfältig zusammengestellt
  • BestnotenVon unseren Kundinnen und Kunden
  • Knapp 30.000 Kundenbacken schon mit Brotrausch

So schmeckt's

Ideen für deine Stulle

Einfach, schnell und richtig lecker: So setzt du unsere Stullensalze, den Brotdip und den Fruchtaufstrich ein.

  • Das perfekte Butterbrot

    Frisch gebackenes Brot, Butter oder Frischkäse und eine Prise Stullensalz Gartenkräuter. Mehr braucht es nicht.

    Stullensalz Gartenkräuter
  • Avocadobrot mit Pfiff

    Avocado zerdrücken, aufs Brot streichen und mit Stullensalz Avocado bestreuen. Schmeckt auch in Guacamole und Bowls.

    Stullensalz Avocado
  • Dip in 2 Minuten

    2 EL Brotdip mit 150 g Crème fraîche verrühren. Dazu frisches Baguette, und der Grillabend kann kommen.

    Café de Paris Brotdip
  • Das klassische Mettbrot

    Mett aufs frische Brot oder Brötchen, Stullensalz Mettbrot darüber. Zwiebeln, Pfeffer und Kräuter sind schon drin.

    Stullensalz Mettbrot
  • Süßes Sonntagsfrühstück

    Hefezopf oder helles Brot mit Butter und Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere küsst Vanille.

    Fruchtaufstrich Johannisbeere
  • Der letzte Schliff

    Ein paar Salzflocken auf Butterbrot, Tomate oder Steak geben Crunch und ein mildes Salzaroma.

    Knusprige Salzflocken

Alle Sorten probieren

Das Stullensalz & Brotdip Probierset

Avocado, Gartenkräuter, Mettbrot und Café de Paris in einem Set. Günstiger als einzeln und perfekt zum Entdecken oder Verschenken.

Das passende Brot dazu

Frisches Brot in 10 Minuten Arbeit

Die beste Stulle beginnt mit dem Brot. Unsere Brotbackmischungen ohne Zusatzstoffe gelingen auch ohne Backerfahrung: Wasser dazu, verrühren, backen.

Echte Bewertungen

In euren Worten

Ratgeber

Stullensalz, Brotdip und Fruchtaufstrich: alles für dein Brot

Gutes Brot braucht nicht viel. Mit unseren Stullensalzen, dem Brotdip Café de Paris und dem Fruchtaufstrich machst du aus frisch gebackenem Brot mit Butter oder Frischkäse eine besondere Stulle. Alle Mischungen sind ohne künstliche Zusätze und werden in Bremen abgefüllt.

Unsere Gewürze für Brot im Überblick

  • Stullensalz Gartenkräuter: Fleur de Sel mit Schnittlauch, Lauch, Majoran und Paprika. Der Klassiker für Butter- und Frischkäsebrot.
  • Stullensalz Avocado: das Avocado-Gewürz mit Pyramidensalz, Zitronenschale, Schwarzkümmel, Tomatenflocken und einem Hauch Chili. Für Avocadobrot, Guacamole und Bowls.
  • Stullensalz Mettbrot: das Mett-Gewürz mit Pyramidensalz, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch und Majoran.
  • Café de Paris Brotdip: Gewürzzubereitung mit Knoblauch, Zwiebel, Estragon und Kräutern. Mit Crème fraîche verrührt der Dip zu Brot, Baguette und Gegrilltem.
  • Knusprige Salzflocken: reines Pyramidensalz für Crunch und mildes Salzaroma.
  • Probierset: Avocado, Gartenkräuter, Mettbrot und Café de Paris zusammen.

Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere küsst Vanille

Fruchtig, feinherb und nicht zu süß: Unser Fruchtaufstrich verbindet schwarze Johannisbeeren mit echter Vanille. Er entsteht in einem inklusiven Projekt mit middenmang und passt auf frisch gebackenes Brot, Brötchen und Hefezopf.

Die passende Grundlage: frisches Brot

Am besten schmecken Stullensalz und Fruchtaufstrich auf frisch gebackenem Brot. Mit unseren Brotbackmischungen backst du es selbst, ganz ohne Zusatzstoffe. Als kleines Geschenk passen die Salze gut zu einer Brotbackmischung, Ideen findest du bei unseren Mitbringseln.

Häufige Fragen zu Stullensalz und Brotdip

Was ist ein Stullensalz?

Ein Stullensalz ist eine Würzmischung aus Salz und Kräutern oder Gewürzen, die du auf das fertig belegte Brot streust, zum Beispiel auf Butter, Frischkäse, Avocado oder Mett. Es wird nicht mitgebacken, sondern gibt der Stulle kurz vor dem Essen den letzten Schliff.

Wie bereite ich den Brotdip Café de Paris zu?

Verrühre 2 EL Brotdip mit 150 g Crème fraîche. Für eine mildere Variante genügt 1 EL. Dazu passen frisches Brot, Baguette und Gegrilltes.

Wie lange ist Stullensalz haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung. Trocken und gut verschlossen gelagert, bleibt das Aroma lange erhalten.

Passt Stullensalz auch zu anderen Gerichten?

Ja. Gartenkräuter schmeckt auch auf Rührei, Tomaten und Ofengemüse, das Avocado-Salz in Guacamole und Bowls, die Salzflocken auf Salat oder Steak.

Was ist der Unterschied zwischen Fruchtaufstrich und Marmelade?

Marmelade darf in Deutschland nur so heißen, wenn sie aus Zitrusfrüchten wie Orange oder Zitrone besteht. Ein Fruchtaufstrich ist freier definiert, kann aus allen Früchten hergestellt werden und enthält meist mehr Frucht und weniger Zucker als klassische Konfitüre.

Eignen sich Stullensalze als Geschenk?

Ja, besonders das Probierset mit vier Sorten. Zusammen mit einer Brotbackmischung ist es ein schönes Mitbringsel für alle, die gern gut essen.

Bekannt aus