Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten

5,99 € EUR 14,98 € EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Gewicht: 400 g

✅ Dinkel trifft auf drei seltene Roggensorten
✅ Enthält Roggensauerteig – für besonderes Aroma und gute Frischhaltung
✅ Ballaststoffreich und sehr bekömmlich

„Seltene Sorten“ ist ein einzigartiges Dinkel-Roggen-Brot mit Charakter – basierend auf Dinkel, Champagnerroggen, Lichtkornroggen und Waldstaudenroggen. Durch die natürliche Sauerteigfermentation entfaltet sich ein außergewöhnlich rundes, mild-nussiges Aroma, das du so garantiert noch nie geschmeckt hast.

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Warum der Brotrausch besser ist als normales Brot.

Basiert auf 153 Bewertungen

Gelingsicherheit

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100% natürliche Zutaten

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Länger frisch

Brotrausch

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Dinkelmehl (eine Art Weizen), Champagnerroggenmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwerte (pro 100 g): Energie 1387 kJ / 328 kcal • Fett 1,5 g (– davon gesättigt 0,3 g) • Kohlenhydrate 63,1 g (– davon Zucker 3,1 g) • Ballaststoffe 8,8 g • Eiweiß 11,2 g • Salz 2,1 g

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