Brotbackmischung für Weißbrot | Helles Landbrot

Brotbackmischung für Weißbrot | Helles Landbrot

5,49 € EUR
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Zutaten

Weizenmehl, Hartweizenmehl, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwertangaben

Nährwerte (pro 100 g): Energie 1455 kJ / 343 kcal • Fett 1,1 g (– davon gesättigt 0,2 g) • Kohlenhydrate 69,7 g (– davon Zucker 1,6 g) • Ballaststoffe 4 g • Eiweiß 11,6 g • Salz 2,3 g

Was das Helles Landbrot so besonders macht

Helles Landbrot steht für ein klassisches, mildes Weißbrot mit ausgewogener Textur und vielseitigem Geschmack. Die Mischung basiert auf Weizen- und Hartweizenmehl, ergänzt durch Weizen- und Gerstenmalzmehl für eine natürliche Süße und schöne Krustenbräunung.

Bohnenmehl und Flohsamenschalen verbessern die Feuchtigkeitsbindung und tragen zu einer saftigen Krume bei. Das Ergebnis ist ein alltagstaugliches Weißbrot mit goldener Kruste und mildem Aroma – ideal für alle Beläge und Gelegenheiten.

Liebes Brotrausch Team,
Seit einigen Monaten sind wir nun bei euch Kunde. Seitdem ich ausschließlich das Brot von euch esse, sind meine bis dahin heftigen Bauchschmerzen fast völlig verschwunden. Immer, wenn ich mal abtrünnig werde, werde ich sofort mit Bauchschmerzen bestraft. Deshalb bin ich sicher, dass es an eurem Brot liegt, dass es mir so viel besser geht! Ich vermute, es liegt zum einen an den sicherlich guten Zutaten, aber ich glaube ein großer Teil liegt an der langen Gehzeit.

Doris & Günther

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Wir alle lieben Brot und glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

In Bremen tüfteln und produzieren wir eure Lieblingsbrotbackmischungen und werkeln an neuen Ideen mit Brotrausch erfolgreich zu werden.

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