Name: Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente
Brand: Bremer Brot GmbH
SKU: 11000006
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente

5,99 € EUR

Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente

Gewicht: 400 g

✔️ Dinkelmehl trifft auf Hafer, Roggen & Gerste und Maispops
✔️ Sauerteig & Malze für vollmundigen, kräftigen Geschmack
✔️ 17 sorgfältig ausgewählte Zutaten für echten Brotgenuss
✔️ bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

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5,99 € EUR 14,98 € EUR/kg

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Dinkelmehl (eine Art Weizen), Maiscrispies (Maismehl), Roggenflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), Hafercrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Speisesalz, Haferflocken, Gerstenflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwerte (pro 100 g): Energie 1446 kJ / 341 kcal • Fett 2 g (– davon gesättigt 0,4 g) • Kohlenhydrate 65,9 g (– davon Zucker 3 g) • Ballaststoffe 5,5 g • Eiweiß 12,2 g • Salz 1,8 g

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Das macht das Siebzehn Elemente so besonders

Die Siebzehn Elemente Brotbackmischung heißt so, weil sie 17 sorgfältig ausgewählte Zutaten vereint: ein echtes aromatisches Zusammenspiel aus vier Getreidesorten, verschiedenen Malzen und knusprigen Crispies.

Als Basis dient Dinkelmehl, ergänzt durch Hafer, Roggen und Gerste, sowie Mais- und Reiscrispies für zusätzliche Textur. Ein Dinkelvollkornsauerteig und die Malze sorgen für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack und eine facettenreiche Krume. Die Vielfalt der Zutaten macht dieses Dinkelmehrkornbrot besonders geschmacksvoll und einzigartig.

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Liebes Brotrausch Team,
Seit einigen Monaten sind wir nun bei euch Kunde. Seitdem ich ausschließlich das Brot von euch esse, sind meine bis dahin heftigen Bauchschmerzen fast völlig verschwunden. Immer, wenn ich mal abtrünnig werde, werde ich sofort mit Bauchschmerzen bestraft. Deshalb bin ich sicher, dass es an eurem Brot liegt, dass es mir so viel besser geht! Ich vermute, es liegt zum einen an den sicherlich guten Zutaten, aber ich glaube ein großer Teil liegt an der langen Gehzeit.

Doris & Günther

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Wir alle lieben Brot und glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

In Bremen tüfteln und produzieren wir eure Lieblingsbrotbackmischungen und werkeln an neuen Ideen mit Brotrausch erfolgreich zu werden.

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