Brotbackmischung für Weißbrot | Helles Landbrot

5,99 € EUR

Brotbackmischung für Weißbrot | Helles Landbrot

Das Brot für alle, die einfach gutes Weißbrot wollen. Nur in besser.

Weizenmehl, Hartweizenmehl und Malze für eine goldene Kruste und milden Geschmack

✔️ Milder Geschmack und goldene Kruste: passt zu jedem Belag, zu jeder Mahlzeit
✔️ Flohsamenschalen und Bohnenmehl für bessere Saftigkeit als normales Weißbrot
✔️ Sehr beliebt bei Kindern — das Alltagsbrot für die ganze Familie
✔️ Hefe bereits enthalten. Einfach Wasser dazu, fertig.

400 g (ergibt ca. 600 g Brot)

Mit der Holzbackform lang gelingt die Form perfekt. Gleich dazubestellen!

5,99 € EUR 14,98 € EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Weizenmehl, Hartweizenmehl, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwerte (pro 100 g): Energie 1455 kJ / 343 kcal • Fett 1,1 g (– davon gesättigt 0,2 g) • Kohlenhydrate 69,7 g (– davon Zucker 1,6 g) • Ballaststoffe 4 g • Eiweiß 11,6 g • Salz 2,3 g

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Was das Helles Landbrot so besonders macht

Helles Landbrot steht für ein klassisches, mildes Weißbrot mit ausgewogener Textur und vielseitigem Geschmack. Die Mischung basiert auf Weizen- und Hartweizenmehl, ergänzt durch Weizen- und Gerstenmalzmehl für eine natürliche Süße und schöne Krustenbräunung.

Bohnenmehl und Flohsamenschalen verbessern die Feuchtigkeitsbindung und tragen zu einer saftigen Krume bei. Das Ergebnis ist ein alltagstaugliches Weißbrot mit goldener Kruste und mildem Aroma – ideal für alle Beläge und Gelegenheiten.

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Liebes Brotrausch Team,
Seit einigen Monaten sind wir nun bei euch Kunde. Seitdem ich ausschließlich das Brot von euch esse, sind meine bis dahin heftigen Bauchschmerzen fast völlig verschwunden. Immer, wenn ich mal abtrünnig werde, werde ich sofort mit Bauchschmerzen bestraft. Deshalb bin ich sicher, dass es an eurem Brot liegt, dass es mir so viel besser geht! Ich vermute, es liegt zum einen an den sicherlich guten Zutaten, aber ich glaube ein großer Teil liegt an der langen Gehzeit.

Doris & Günther

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Im Brottechnikum entwickeln und testen wir jede Rezeptur so lange, bis sie beim ersten Mal gelingt. Über 1.000 Testbackvorgänge, ausgewählte Rohstoffe und kein einziger Zusatzstoff. Nicht weil es einfacher wäre, sondern weil wir überzeugt sind, dass gutes Brot keine Kompromisse braucht.

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