6er Abendbrotpaket Brotbackmischungen

Ohne Holzbackformen

35,90 € EUR

Das steckt drin:

✔️ Unsere Bestseller für das Abendbrot – gemacht fürs Teilen
✔️ Brote, die Gespräche begleiten – nicht überdecken
✔️ Ideal für süße und herzhafte Beläge
✔️ 6 Brotbackmischungen mit 4 Toppings und auf Wunsch passenden Holzbackformen

Warum das Abendbrotpaket für dich geeignet ist:

Weil Abendbrot mehr ist als nur eine Mahlzeit. Es ist der Moment, in dem man zusammenkommt, den Tag teilt und Zeit miteinander verbringt. Dieses Abendbrotpaket vereint unsere beliebtesten, aromatischen Brote – ausgewählt für genau diese gemeinsamen Augenblicke. Sie passen perfekt zu süßen wie herzhaften Belägen und bringen Selbstgebackenes auf den Tisch, das verbindet. Selber gebacken. Gemeinsam gegessen. Genau dafür ist dieses Abendbrotpaket gemacht. 💚

35,90 € EUR 14,59 € EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Brotbackmichung Seltene Sorten
Brotbackmichung Siebzehn Elemente
Brotbackmichung Voller Dinkel
Brotbackmichung Krosse Körner
Brotbackmichung Feines Urkorn
Brotbackmichung Helles Landbrot
Toppings:Geröstete Saaten, Müsli Mix, Weltmeistermix, Goldener Hartweizen

Brotbackmischung Seltene Sorten
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), ChampagnerROGGENmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Roggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Feines Urkorn 
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), EMMERvollkornmehl, EINKORNvollkornmehl, Emmervollkornsauerteig getrocknet, SESEAM, Leinsamen, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Siebzehn Elemente
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Maiscrispies (Maismehl), ROGGENflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), HAFERcrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Steinsalz, Haferflocken, GERSTEnflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Voller Dinkel
Zutaten: 43% DINKELvollkornmehl (eine Art WEIZEN), 23% gepuffte Dinkelvollkornkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmalzmehl, Zucker, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Helles Landbrot
Zutaten: WEIZENmehl, Hartweizenmehl, Steinsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Zucker Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

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Brotbackmischung Krosse Körner
Zutaten: Kürbiskerne, DINKELmalzflocken (eine Art WEIZEN), gepuffte Dinkelkörner, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz

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Topping Geröstete Saaten
Zutaten: Leinsaat, SESAM geröstet, Mais (teilweise geröstet)

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Topping Goldener Hartweizen
Zutaten: HARTWEIZENmehl

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Topping Weltmeistermix
Zutaten: Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Mohn, SESAM

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Topping Müsli Mix
Zutaten: HAFERflocken, Leinsamen, Sonnenblumenlerne, SESAM

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Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Brotbackmischung Feines Urkorn
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1514 kJ / 359 kcal • Fett 6,3 g (– davon gesättigt 1,2 g) • Kohlenhydrate 59,4 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 5,7 g • Eiweiß 13,3 g • Salz 2,2 g

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Brotbackmischung Seltene Sorten:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1387 kJ / 328 kcal • Fett 1,5 g (– davon gesättigt 0,3 g) • Kohlenhydrate 63,1 g (– davon Zucker 3,1 g) • Ballaststoffe 8,8 g • Eiweiß 11,2 g • Salz 2,1 g

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Brotbackmischung Siebzehn Elemente:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1446 kJ / 341 kcal • Fett 2 g (– davon gesättigt 0,4 g) • Kohlenhydrate 65,9 g (– davon Zucker 3 g) • Ballaststoffe 5,5 g • Eiweiß 12,2 g • Salz 1,8 g

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Brotbackmischung Voller Dinkel:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1699 kJ / 406 kcal • Fett 15,6 g (– davon gesättigt 1,8 g) • Kohlenhydrate 45,6 g (– davon Zucker 4,3 g) • Ballaststoffe 9,2 g • Eiweiß 16 g • Salz 2,1 g

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Brotbackmischung Helles Landbrot
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1455 kJ / 343 kcal • Fett 1,1 g (– davon gesättigt 0,2 g) • Kohlenhydrate 69,7 g (– davon Zucker 1,6 g) • Ballaststoffe 4 g • Eiweiß 11,6 g • Salz 2,3 g

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Brotbackmischung Krosse Körner
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1704 kJ / 408 kcal • Fett 18,2 g (– davon gesättigt 2,8 g) • Kohlenhydrate 35,7 g (– davon Zucker 4,7 g) • Ballaststoffe 16,2 g • Eiweiß 17,4 g • Salz 2,2 g

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Topping Geröstete Saaten:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 2042 kJ / 491 kcal • Fett 31,3 g (– davon gesättigt 4,1 g) • Kohlenhydrate 27,4 g (– davon Zucker 3,9 g) • Ballaststoffe 12 g • Eiweiß 19 g • Salz 0,01 g

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Topping Goldener Hartweizen
 Nährwerte (pro 100 g): Energie 1438 kJ / 339 kcal • Fett 1 g (– davon gesättigt 0,2 g) • Kohlenhydrate 69,1 g (– davon Zucker 1,7 g) • Ballaststoffe 6,6 g • Eiweiß 10,2 g • Salz 0,1 g

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Topping Weltmeistermix:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 2405 kJ / 580 kcal • Fett 49,0 g (– davon gesättigt 5,5 g) • Kohlenhydrate 9,7 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 11,6 g • Eiweiß 22,5 g • Salz 0,1 g

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Topping Müsli Mix:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1874 kJ / 454 kcal • Fett 38,7 g (– davon gesättigt 4,7 g) • Kohlenhydrate 4 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 10,7 g • Eiweiß 16,4 g • Salz 0,1 g

UNSER VERSPRECHEN

Garantiert keine Zusatzstoffe

GELING-SICHERHEIT

Einfach Anleitung & mit Holzbackform

KOSTENLOSER VERSAND

ab 65€
Warenkorbwert

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Bezahle mit Klarna & Paypal in 30 Tagen

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Das ist für Dich drin.

Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn

Dinkel, Emmer & Einkorn – die besten Urgetreidesorten
Mit Vollkornmehl & Emmervollkornsauerteig für kräftiges Aroma
Ballaststoffhaltig, irre lecker & ein echter Bestseller
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken

DINKELmehl (eine Art Weizen), Emmervollkornmehl, Einkornvollkornmehl, Emmervollkornsauerteig getrocknet, SESAM, Leinsamen, Steinsalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1514 kJ / 359 kcal
Fett	6,3 g
davon gesättigt	1,2 g
Kohlenhydrate	59,4 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	5,7 g
Eiweiß	13,3 g
Salz	2,2 g

Brotbackmischung für Dinkelvollkornbrot | Voller Dinkel

100% Dinkelvollkorn
Mit gepufften Dinkelkörnern für knusprigen Biss
Schnell & lange sättigend
Super einfach & schnell zubereitet - keine Küchenmaschine notwendig

43 % DINKELvollkornmehl (eine Art WEIZEN), 23 % gepuffte Dinkelvollkornkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmalzmehl, Zucker, Speisesalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1699 kJ / 406 kcal
Fett	15,6 g
davon gesättigt	1,8 g
Kohlenhydrate	45,6 g
davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	9,2 g
Eiweiß	16 g
Salz	2,1 g

Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten

Dinkelmehl trifft auf drei seltene Roggensorten
(Champagner,- Lichtkorn- und Waldstaudenroggen)
Enthält Roggensauerteig – für besonderes Aroma und gute Frischhaltung
Ballaststoffreich und sehr bekömmlich
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

DINKELmehl (eine Art WEIZEN), CHAMPAGNERROGGENmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1387 kJ / 328 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigt	0,3 g
Kohlenhydrate	63,1 g
davon Zucker	3,1 g
Ballaststoffe	8,8 g
Eiweiß	11,2 g
Salz	2,1 g

Brotbackmischung für Weißbrot | Helles Landbrot

Alltagstauglich & vielseitig – vom Frühstück bis zum
Abendbrot
Milder Geschmack & goldene Kruste – perfekt für jeden Belag
Klassisches Weißbrot, dennoch besser durch Flohsamenschalen und Bohnenmehl
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu
können

WEIZENmehl, Hartweizenmehl, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Bohnenmehl, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1455 kJ / 343 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	69,7 g
davon Zucker	1,6 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	11,6 g
Salz	2,3 g

Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente

Dinkelmehl trifft auf Hafer, Roggen & Gerste und Maispops
Sauerteig & Malze für vollmundigen, kräftigen Geschmack
17 sorgfältig ausgewählte Zutaten für echten Brotgenuss
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Maiscrispies (Maismehl), ROGGENflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), HAFERcrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Speisesalz, Haferflocken, GERSTEnflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1446 kJ / 341 kcal
Fett	2 g
davon gesättigt	0,4 g
Kohlenhydrate	65,9 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	5,5 g
Eiweiß	12,2 g
Salz	1,8 g

Brotbackmischung für dunkles Körnerbrot | Krosse Körner

Extra viele Körner & Saaten für besondere Röstaromen
Herzhaft, kernig & angenehm sättigend
fast ein kerniges Schwarzbrot
wirklich super einfach & schnell zu backen: kurz verrühren und dann ab in
den Ofen

Kürbiskerne, DINKELmalzflocken (eine Art Weizen), gepuffte Dinkelkörner, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1704 kJ / 408 kcal
Fett	18,2 g
davon gesättigt	2,8 g
Kohlenhydrate	35,7 g
davon Zucker	4,7 g
Ballaststoffe	16,2 g
Eiweiß	17,4 g
Salz	2,2 g

Topping Geröstete Saaten

Leckerer Saatenmix aus Mais, geröstetem Sesam
und Leinsaat
Bringt feinste Röstaromen ins Brot
Wertet deine Kruste auch optisch kräftig auf

Leinsaat, SESAM geröstet, Mais (teilweise geröstet)

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2042 kJ / 491 kcal
Fett	31,3 g
davon gesättigt	4,1 g
Kohlenhydrate	27,4 g
davon Zucker	3,9 g
Ballaststoffe	12 g
Eiweiß	19 g
Salz	0,01 g

Topping Müsli Mix

Knusprige Mischung aus Haferflocken, Leinsamen, Sesam & Sonnenblumenkernen
Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß & Mineralstoffen
Verleiht deinem Brot extra Crunch und eine nussig-aromatische Note

Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenlerne, Sesam

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1874 kJ / 454 kcal
Fett	38,7 g
davon gesättigt	4,7 g
Kohlenhydrate	4 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	10,7 g
Eiweiß	16,4 g
Salz	0,1 g

Topping Goldener Hartweizen

Hartweizenmehl pur bringt feine Abwechslung auf's Brot
Sorgt für eine Knusperkruste
Dezent im Geschmack, stark in der Optik

HARTWEIZENmehl

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1438 kJ / 339 kcal
Fett	1 g
davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	69,1 g
davon Zucker	1,7 g
Ballaststoffe	6,6 g
Eiweiß	10,2 g
Salz	0,1 g

Topping Weltmeistermix

Klassischer Geschmack nach Weltmeisterbrot – eines der
beliebtesten Brote in Deutschland
Perfekt portioniert für mehrere Backmomente: immer frisch,
nie zu viel
Frische-Garantie durch Einzelportionen und kein Aromaverlust

Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Mohn, SESAM

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2405 kJ / 580 kcal
Fett	49,0 g
davon gesättigt	5,5 g
Kohlenhydrate	9,7 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	11,6 g
Eiweiß	22,5 g
Salz	0,1 g

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Wir alle lieben Brot und glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

In Bremen tüfteln und produzieren wir eure Lieblingsbrotbackmischungen und werkeln an neuen Ideen mit Brotrausch erfolgreich zu werden.

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