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Brotbackmischung für lower carb Brot | Keto Kraftbrot
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Brotbackmischung für lower carb Brot | Keto Kraftbrot

Brotbackmischung für lower carb Brot | Keto Kraftbrot
5,99 € EUR 14,98 € EUR/kg
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✅ Nur 1,2g Kohlenhydrate pro Scheibe – perfekt für Low Carb & Keto
✅ Enthält keine glutenhaltigen Zutaten
✅ Viele gute Fette & hochwertiges Eiweiß 
✅ Ballaststoffreich, sättigend & ganz einfach zubereitet

Unser „Keto Kraftbrot“ ist ein echtes Low-Carb-Wunder – mit nur 1,2g Kohlenhydraten pro Scheibe, voller Geschmack und echter Brotstruktur. Dank hohem Leinmehlanteil, wertvollen Fetten, Ballaststoffen und Proteinen ist es ideal für die ketogene Ernährung – und super einfach zu backen. Und zudem OHNE Gluten!

Bitte verwende zum Backen unsere Holzbackform kurz: Holzbackform kurz kaufen.
Zutaten

Sonnenblumenkerne, Leinmehl (25%), Kürbiskerne, Leinsaat gemahlen*, Chiasamen (6%), Leinsaat braun, Hanfsamen*, Ackerbohnenflakes, Flohsamenschalen, Steinsalz

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Wir können nicht sagen, dass das Brot glutenfrei ist; es enthält jedoch keine glutenhaltigen Zutaten. Dennoch wird es in den selben Räumen abgefüllt wie unsere anderen Produkte.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.
Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 2042 / 493
Fett 35.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g
Kohlenhydrate 6.9 g
davon Zucker 2.0 g
Ballaststoffe 21.9 g
Eiweiß 24.7 g
Salz 1.6 g

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUR CHRISTSTOLLEN BACKMISCHUNG

Was ist das besondere an der Christstollen Backmischung?

Unsere Christstollen-Backmischung vereint traditionellen Geschmack mit einfacher Zubereitung. Alle wichtigen Zutaten sind bereits perfekt aufeinander abgestimmt – inklusive Sultaninen, Zitronat, Mandeln, Puderzucker und sogar einer Holzbackform. Du kannst also sofort losbacken, ganz ohne zusätzlichen Aufwand.

Darüber hinaus ist unsere Backmischung frei von Zusatzstoffen und enthält nur natürliche Zutaten.

Ist die Backmischung auch für Veganer geeignet?

Ja, unsere Backmischung ist auch für Veganer geeignet! Du kannst sie ganz einfach mit pflanzlichen Alternativen wie Hafermilch und Margarine zubereiten – das Ergebnis wird genauso lecker.
Welches Mehl ist in der Backmischung enthalten?

In unserer Backmischung ist Weizenmehl enthalten.
Gibt es die Backmischung auch ohne Rosinen?

Nein, aktuell gibt es die Backmischung nicht ohne Rosinen. Allerdings kannst du die im extra Becher enthaltenen Sultaninen, das Zitronat und die Mandeln einfach weglassen oder durch eigene Zutaten ersetzen. So entsteht deine ganz persönliche Kreation!
Kann ich den Stollen direkt essen?

Grundsätzlich ja – du kannst den Stollen direkt nach dem Backen genießen. Allerdings wird er umso geschmackvoller, je länger er zieht. Viele lassen ihn mehrere Wochen ruhen – manche backen ihn sogar schon im Oktober, um ihn dann an Weihnachten in voller Aromenfülle zu genießen.
Gibt es die Backmischung auch als Geschenk?

Ja, ab Anfang November ist unsere Stollen-Backmischung auch in schönen Geschenkboxen erhältlich.