Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten

Name: Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten
Brand: Sonne, Brot und Sterne GmbH & Co.KG
SKU: 11000007
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

5,99 € EUR 14,98 € EUR/kg

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„Seltene Sorten“ ist ein einzigartiges Dinkel-Roggen-Brot mit Charakter – basierend auf Dinkel, Champagnerroggen, Lichtkornroggen und Waldstaudenroggen. Durch die natürliche Sauerteigfermentation entfaltet sich ein außergewöhnlich rundes, mild-nussiges Aroma, das du so garantiert noch nie geschmeckt hast.

✅ Dinkel trifft auf drei seltene Roggensorten
✅ Enthält Roggensauerteig – für besonderes Aroma und gute Frischhaltung
✅ Ballaststoffreich und sehr bekömmlich

Bitte verwende zum Backen unsere Holzbackform rund. Zur Holzbackform rund

Dinkelmehl, Champagnerroggenmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 1387 / 328
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 63.1 g
davon Zucker 3.1 g
Ballaststoffe 8.8 g
Eiweiß 11.2 g
Salz 2.1 g

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