6er Dinkelbrotpaket Brotbackmischungen

Ohne Holzbackformen

39,90 € EUR

Das steckt drin:
✔️ 6 abwechslungsreiche Dinkel-Brotbackmischungen für gesunden Genuss
✔️ Inkl. Toppings und Brotzugaben - wahlweise mit passenden Holzbackformen
✔️ Natürliche Zutaten - 0,0% Zusatzstoffe
✔️ Einfach zuzubereiten – gelingt auch ohne Backerfahrung

Warum das Dinkelbrotpaket?
Dinkel ist mehr als nur eine Alternative zu Weizen. Er sättigt angenehm, liefert wertvolle Nährstoffe und überzeugt mit einem leicht nussigen Aroma, das jede Mahlzeit bereichert. Ob als Grundlage für ein herzhaftes Abendbrot, das bessere Pausenbrot oder den frischen Genuss zum Frühstück – dieses Paket bringt Vielfalt und Qualität in deinen Alltag.

39,90 € EUR 15,79 € EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Brotbackmischung Feines Urkorn
Brotbackmischung Seltene Sorten
Brotbackmischung Voller Dinkel
Brotbackmischung Krosse Körner
Brotbackmischung Saftig Weißes
Brotbackmischung Siebzehn Elemente
Toppings: Geröstete Saaten, Krosse Pommes, Müsli Mix, Leichter Haferflockenmix
Brotzugabe: Süße Kürbiswürfel, Kräftige Karottensticks, Körnerkick

Brotbackmischung Krosse Körner
Zutaten: Kürbiskerne, DINKELmalzflocken (eine Art WEIZEN), gepuffte Dinkelkörner, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz

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Brotbackmischung Seltene Sorten
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), ChampagnerROGGENmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Roggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Feines Urkorn 
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), EMMERvollkornmehl, EINKORNvollkornmehl, Emmervollkornsauerteig getrocknet, SESEAM, Leinsamen, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Saftig Weißes
Zutaten: DINKELmehl (eine Art Weizen), Bohnenmehl, Zucker, Steinsalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

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Brotbackmischung Siebzehn Elemente
Zutaten: DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Maiscrispies (Maismehl), ROGGENflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), HAFERcrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Steinsalz, Haferflocken, GERSTEnflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet (E491)

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Brotbackmischung Voller Dinkel
Zutaten: 43% DINKELvollkornmehl (eine Art WEIZEN), 23% gepuffte Dinkelvollkornkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmalzmehl, Zucker, Steinsalz, Hefe getrocknet (E491)

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Spuren verschiedener allergischer Stoffe können enthalten sein (Gluten, Milch, Sesam, Schalenfrüchte, Soja)

 Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Brotbackmischung Feines Urkorn
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1514 kJ / 359 kcal • Fett 6,3 g (– davon gesättigt 1,2 g) • Kohlenhydrate 59,4 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 5,7 g • Eiweiß 13,3 g • Salz 2,2 g

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Brotbackmischung Seltene Sorten:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1387 kJ / 328 kcal • Fett 1,5 g (– davon gesättigt 0,3 g) • Kohlenhydrate 63,1 g (– davon Zucker 3,1 g) • Ballaststoffe 8,8 g • Eiweiß 11,2 g • Salz 2,1 g

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Brotbackmischung Siebzehn Elemente:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1446 kJ / 341 kcal • Fett 2 g (– davon gesättigt 0,4 g) • Kohlenhydrate 65,9 g (– davon Zucker 3 g) • Ballaststoffe 5,5 g • Eiweiß 12,2 g • Salz 1,8 g

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Brotbackmischung Saftig Weißes:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1428 kJ / 337 kcal • Fett 1,3 g (– davon gesättigt 0,2 g) • Kohlenhydrate 66,9 g (– davon Zucker 5,4 g) • Ballaststoffe 4,5 g • Eiweiß 12,2 g • Salz 2 g

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Brotbackmischung Voller Dinkel:
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1699 kJ / 406 kcal • Fett 15,6 g (– davon gesättigt 1,8 g) • Kohlenhydrate 45,6 g (– davon Zucker 4,3 g) • Ballaststoffe 9,2 g • Eiweiß 16 g • Salz 2,1 g

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Brotbackmischung Krosse Körner
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1704 kJ / 408 kcal • Fett 18,2 g (– davon gesättigt 2,8 g) • Kohlenhydrate 35,7 g (– davon Zucker 4,7 g) • Ballaststoffe 16,2 g • Eiweiß 17,4 g • Salz 2,2 g

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UNSER VERSPRECHEN

Garantiert keine Zusatzstoffe

GELING-SICHERHEIT

Einfach Anleitung & mit Holzbackform

KOSTENLOSER VERSAND

ab 65€
Warenkorbwert

SPÄTER
ZAHLEN

Bezahle mit Klarna & Paypal in 30 Tagen

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Das ist für Dich drin.

Brotbackmischung für Dinkeltoast | Saftig Weißes

Besser als klassisches Toastbrot: mit Dinkelmehl und
Flohsamenschalen
Weiche Kruste & super fluffige Krume – ideal für Kinder
Auch vegan möglich – einfach mit Milchalternativen backen
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Bohnenmehl, Zucker, Speisesalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1428 kJ / 337 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	66,9 g
davon Zucker	5,4 g
Ballaststoffe	4,5 g
Eiweiß	12,2 g
Salz	2 g

Brotbackmischung für dunkles Körnerbrot | Krosse Körner

Extra viele Körner & Saaten für besondere Röstaromen
Herzhaft, kernig & angenehm sättigend
fast ein kerniges Schwarzbrot
wirklich super einfach & schnell zu backen: kurz verrühren und dann ab in
den Ofen

Kürbiskerne, DINKELmalzflocken (eine Art Weizen), gepuffte Dinkelkörner, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1704 kJ / 408 kcal
Fett	18,2 g
davon gesättigt	2,8 g
Kohlenhydrate	35,7 g
davon Zucker	4,7 g
Ballaststoffe	16,2 g
Eiweiß	17,4 g
Salz	2,2 g

Brotbackmischung für Dinkelvollkornbrot | Voller Dinkel

100% Dinkelvollkorn
Mit gepufften Dinkelkörnern für knusprigen Biss
Schnell & lange sättigend
Super einfach & schnell zubereitet - keine Küchenmaschine notwendig

43 % DINKELvollkornmehl (eine Art WEIZEN), 23 % gepuffte Dinkelvollkornkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmalzmehl, Zucker, Speisesalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1699 kJ / 406 kcal
Fett	15,6 g
davon gesättigt	1,8 g
Kohlenhydrate	45,6 g
davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	9,2 g
Eiweiß	16 g
Salz	2,1 g

Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten

Dinkelmehl trifft auf drei seltene Roggensorten
(Champagner,- Lichtkorn- und Waldstaudenroggen)
Enthält Roggensauerteig – für besonderes Aroma und gute Frischhaltung
Ballaststoffreich und sehr bekömmlich
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

DINKELmehl (eine Art WEIZEN), CHAMPAGNERROGGENmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1387 kJ / 328 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigt	0,3 g
Kohlenhydrate	63,1 g
davon Zucker	3,1 g
Ballaststoffe	8,8 g
Eiweiß	11,2 g
Salz	2,1 g

Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente

Dinkelmehl trifft auf Hafer, Roggen & Gerste und Maispops
Sauerteig & Malze für vollmundigen, kräftigen Geschmack
17 sorgfältig ausgewählte Zutaten für echten Brotgenuss
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Maiscrispies (Maismehl), ROGGENflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), HAFERcrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Speisesalz, Haferflocken, GERSTEnflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1446 kJ / 341 kcal
Fett	2 g
davon gesättigt	0,4 g
Kohlenhydrate	65,9 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	5,5 g
Eiweiß	12,2 g
Salz	1,8 g

Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn

Dinkel, Emmer & Einkorn – die besten Urgetreidesorten
Mit Vollkornmehl & Emmervollkornsauerteig für kräftiges Aroma
Ballaststoffhaltig, irre lecker & ein echter Bestseller
bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken

DINKELmehl (eine Art Weizen), Emmervollkornmehl, Einkornvollkornmehl, Emmervollkornsauerteig getrocknet, SESAM, Leinsamen, Steinsalz, Hefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1514 kJ / 359 kcal
Fett	6,3 g
davon gesättigt	1,2 g
Kohlenhydrate	59,4 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	5,7 g
Eiweiß	13,3 g
Salz	2,2 g

Topping Geröstete Saaten

Leckerer Saatenmix aus Mais, geröstetem Sesam
und Leinsaat
Bringt feinste Röstaromen ins Brot
Wertet deine Kruste auch optisch kräftig auf

Leinsaat, SESAM geröstet, Mais (teilweise geröstet)

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2042 kJ / 491 kcal
Fett	31,3 g
davon gesättigt	4,1 g
Kohlenhydrate	27,4 g
davon Zucker	3,9 g
Ballaststoffe	12 g
Eiweiß	19 g
Salz	0,01 g

Topping Müsli Mix

Knusprige Mischung aus Haferflocken, Leinsamen, Sesam & Sonnenblumenkernen
Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß & Mineralstoffen
Verleiht deinem Brot extra Crunch und eine nussig-aromatische Note

Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenlerne, Sesam

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1874 kJ / 454 kcal
Fett	38,7 g
davon gesättigt	4,7 g
Kohlenhydrate	4 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	10,7 g
Eiweiß	16,4 g
Salz	0,1 g

Topping Leichter Haferflockenmix

Reich an Ballaststoffen
Aus 100 Prozent Hafer
Leicht nussig im Geschmack

HAFERflocken, Haferkleie

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1299 kJ / 311 kcal
Fett	6,4 g
davon gesättigt	1,2 g
Kohlenhydrate	46 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	10,2 g
Eiweiß	11,8 g
Salz	0 g

Topping Krosse Pommes

Kartoffel pur, die deinem Brot Pommes-Aroma verleiht
Geschmacksintensives, grobes Topping
Macht dein Brot ordentlich knusprig

Kartoffelpulver

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1478 kJ / 349 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigt	0,1 g
Kohlenhydrate	75 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	6 g
Eiweiß	8 g
Salz	0,3 g

Brotzugabe Kräftige Karottensticks

Karotte pur als Brotzugabe, nicht mehr und nicht weniger
Gibt deinem Brot einen kräftigen, unverfälschten Geschmack
Reich an wertvollen Vitalstoffen

Karotten getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1217 kJ / 290 kcal
Fett	1,6 g
davon gesättigt	0,3 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	20 g
Ballaststoffe	31 g
Eiweiß	9 g
Salz	1,25 g

Brotzugabe Süße Kürbiswürfel

Brotzugabe, die aus Kürbis pur besteht
Verleiht deinem Brot einen kräftigen, unverfälschten Geschmack
Sorgt für eine dezente natürliche Süße

Kürbis getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1300 kJ / 310 kcal
Fett	1 g
davon gesättigt	0,5 g
Kohlenhydrate	48 g
davon Zucker	41 g
Ballaststoffe	23 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,1 g

Brotzugabe Körnerkick

Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat & Chiasamen für mehr Biss und Nährstoffe
Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß & gesunden Fettsäuren
Verleiht deinem Brot eine kernige Textur und langanhaltende Sättigung

Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2350 kJ / 565 kcal
Fett	46 g
davon gesättigt	6,1 g
Kohlenhydrate	7,2 g
davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	12,9 g
Eiweiß	27,6 g
Salz	0,1 g

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Wir alle lieben Brot und glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

In Bremen tüfteln und produzieren wir eure Lieblingsbrotbackmischungen und werkeln an neuen Ideen mit Brotrausch erfolgreich zu werden.

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