Protein-Power für deinen Tag! Dieser High Protein Eiersalat überzeugt mit beeindruckenden 33 % Eiweißanteil und ist damit perfekt für eine fitnessbewusste Ernährung. Umgerechnet sind dies ganze 42 g Ramm Eiweiß bei zwei belegten Scheiben. Ob als cremige Ergänzung zu unserem Keto Kraftbrot oder High Proteinbrot – dieser Eiersalat ist das ideale Frühstück oder eine sättigende Zwischenmahlzeit, die lange satt hält. Einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und voller Power.
Zutaten für 4 Portionen
| 2 Scheiben | Keto Kraftbrot oder High Protein |
| 3 Esslöffel | Körniger Frischkäse |
| 2 | hart gekochte Eier |
| 1 Teelöffel | Senf |
| Frischer Schnittlauch | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
| Zubereitungszeit: 5 min | Gesamtzeit: 5 min |
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Die hart gekochten Eier (ca. 11 Minuten) in eine kleine Schüssel zusammen mit dem körnigen Frischkäse geben und alles zusammen mit einer Gabel zerdrücken, gut vermengen und zum Schluss noch den Senf unterrühren.
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Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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2 Scheiben Keto Kraftbrot oder High Protein mit dem High Protein Eiersalat belegen und nach belieben mit dem Schnittlauch garnieren. Super lecker, total einfach zu machen. Guten Appetit.
