Drei Auflagen, ein Versprechen: maximale Geschmacksexplosion auf deinem frisch gebackenen Baguette. Von warmem Camembert mit süßer Preiselbeere über zarten Lachs mit Kapern und Dill bis hin zu cremiger Avocado mit Feta und Granatapfel – jede Kombination erzählt ihre eigene kleine Genussgeschichte. Perfekt für Abende mit Freunden, festliche Brunchmomente oder einfach, wenn du dir etwas richtig Gutes gönnen willst.
Zutaten für 2 große Baguettes made by Jana
Camembert-Preiselbeere
| 150-200 g | Camembert oder Brie |
| 80 g | Preiselbeersauce |
| 2-3 Zweige | frischer Thymian |
Zubereitung
| Zubereitungszeit: 12 min |
Baguette mit Camenbert belegen und für 10 Min. kurz überbacken. Je 1 TL Preislebeersauce daraufgeben und mit Thymian toppen.
Lachs + Kapern + Dill
| 80 g | Frischkäse |
| 120 g | Räucherlachs |
| 2-3 TL | Kapern, fein gehackt (oder Kapernäpfel) |
| frischer Dill | |
| 1 | Bio-Zitrone |
Zubereitung
| Zubereitungszeit: 5 min |
Jede Scheibe mit Frischkäse bestreichen, mit Räucherlachs, Kapern und Dill belegen. Optional mit frischen Zitronenzesten toppen.
Avocado + Feta + Granatapfel
| 2 | große Avocados |
| 100 g | Feta |
| 3-4 EL | Granatapfelkerne (ca 1/2 Granatapfel) |
| 1-2 TL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
| Zubereitungszeit: 5 min |
Avocado mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft zerdrücken und auf das Baguette streichen. Mit zerkrümeltem Feta und Granatapfelkernen toppen.
