Toppings und Brotzugaben 10er Set: zehn verschiedene Sorten von Brotrausch im Überblick

Toppings und Brotzugaben 10er Set

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Toppings und Brotzugaben 10er Set: zehn verschiedene Sorten von Brotrausch im Überblick

Toppings und Brotzugaben 10er Set

Alle 7 Toppings und 3 Brotzugaben · je 1 Portion

  • Alle 10 Sorten
  • Je 1 Portion pro Sorte
  • Toppings und Brotzugaben
8,99 € Grundpreis 32,69 €/kg
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Mehr über Toppings und Brotzugaben 10er Set

Einmal alles, bitte: Im 10er Set stecken alle 7 Toppings und alle 3 Brotzugaben, jede Sorte einmal.

Toppings streust du auf den fertigen Teig, Brotzugaben verknetest du mit dem Teig. Jede Portion ist genau für ein Brot abgemischt. So backst du 10 verschiedene Brote und findest deine Lieblinge.

Fakten

Auf einen Blick

Inhalt
7 Toppings und 3 Brotzugaben, je 1 Portion
Reicht für
10 Brote
Toppings
auf den fertigen Teig streuen
Brotzugaben
mit dem Teig verkneten
Allergene
Sesam, Hafer (Gluten), Walnuss, Haselnuss
Zutaten und Allergene

TOPPINGS:

Crunchy Italia
Reismehl, Speisesalz, Maismehl, Tomatenpulver,
Basilikum, Oregano Zwiebellauch, Thymian, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Rapsöl

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Geröstete Saaten
Leinsaat, Sesam geröstet, Mais (teilweise geröstet)

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Topping Weltmeistermix
Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Mohn, SESAM

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Kerniges Quartett
Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaaten

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Krosse Pommes
Kartoffelpulver

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Leichter Haferflockenmix
Haferflocken, Haferkleie

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Müsli Mix
Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenlerne, Sesam

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Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

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BROTZUGABEN:

Kräftige Karottensticks
Karotte getrocknet

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Süße Kürbiswürfel
Kürbis getrocknet

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Nussduo
Walnuss, Haselnuss

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Soja, Sesam, Lupinen und Milcherzeugnissen enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwerte

Topping Geröstete Saaten:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 2042 kJ / 491 kcal • Fett 31,3 g (– davon gesättigt 4,1 g) • Kohlenhydrate 27,4 g (– davon Zucker 3,9 g) • Ballaststoffe 12 g • Eiweiß 19 g • Salz 0,01 g

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Topping Krosse Pommes:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1478 kJ / 349 kcal • Fett 0,5 g (– davon gesättigt 0,1 g) • Kohlenhydrate 75 g (– davon Zucker 3 g) • Ballaststoffe 6 g • Eiweiß 8 g • Salz 0,3 g

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Topping Crunchy Italia:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1306 kJ / 309 kcal • Fett 3,3 g (– davon gesättigt 0,5 g) • Kohlenhydrate 60,7 g (– davon Zucker 4,7 g) • Ballaststoffe 4,3 g • Eiweiß 7 g • Salz 12,1 g

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Topping Leichter Haferflockenmix:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1299 kJ / 311 kcal • Fett 6,4 g (– davon gesättigt 1,2 g) • Kohlenhydrate 46 g (– davon Zucker 1 g) • Ballaststoffe 10,2 g • Eiweiß 11,8 g • Salz 0 g

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Topping Weltmeistermix:
Nährwerte (pro 100 g): E
nergie 2405 kJ / 580 kcal • Fett 49,0 g (– davon gesättigt 5,5 g) • Kohlenhydrate 9,7 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 11,6 g • Eiweiß 22,5 g • Salz 0,1 g

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Topping Müsli Mix:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1874 kJ / 454 kcal • Fett 38,7 g (– davon gesättigt 4,7 g) • Kohlenhydrate 4 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 10,7 g • Eiweiß 16,4 g • Salz 0,1 g

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Topping Kerniges Quartett:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 2309 kJ / 557 kcal • Fett 39,1 g (– davon gesättigt 5,3 g) • Kohlenhydrate 21 g (– davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 11,9 g • Eiweiß 24,2 g • Salz 0,1 g

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Brotzugabe Kräftige Karottensticks:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1217 kJ / 290 kcal • Fett 1,6 g (– davon gesättigt 0,3 g) • Kohlenhydrate 45 g (– davon Zucker 20 g) • Ballaststoffe 31 g • Eiweiß 9 g • Salz 1,25 g

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Brotzugabe Süße Kürbiswürfel:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 1300 kJ / 310 kcal • Fett 1 g (– davon gesättigt 0,5 g) • Kohlenhydrate 48 g (– davon Zucker 41 g) • Ballaststoffe 23 g • Eiweiß 12 g • Salz 0,1 g

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Brotzugabe Nussduo:
Nährwerte (pro 100 g):
Energie 2810 kJ / 675 kcal • Fett 64 g (– davon gesättigt 5,8 g) • Kohlenhydrate 6,0 g (– davon Zucker 3,1 g) • Ballaststoffe 7 g • Eiweiß 13,2 g • Salz 0,01 g

Genau für ein Brot abgemischt

Jede Portion im Set ist genau auf ein Brot abgestimmt. So probierst du jede Sorte einmal, ganz ohne Reste im Schrank.

So einfach geht's

Drüberstreuen oder mitkneten

  1. Toppings: drüberstreuenTeig anrühren, in die Form geben, eine Portion Topping darüberstreuen, gehen lassen und backen.
  2. Brotzugaben: mitknetenTeig anrühren, eine Portion Brotzugabe mitverkneten, in die Form geben, gehen lassen und backen.

Das steckt drin

10 Sorten, je eine Portion

Jede Portion ist genau für ein Brot abgemischt. So probierst du dich durch alle Sorten und findest deinen Favoriten.

Echte Bewertungen

Das sagt ihr dazu

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Brote backe ich mit dem Set?
Im Set steckt jede Sorte genau einmal. Jede Portion ist für ein Brot abgemischt. Du backst also so viele Brote, wie Sorten im Set sind, und jedes schmeckt anders.
Topping oder Brotzugabe: was ist der Unterschied?
Ein Topping streust du direkt auf den fertigen Teig. Beim Backen wird es zur Kruste. Eine Brotzugabe verknetest du mit dem Teig, dann steckt sie im ganzen Brot.
Zu welchen Brotbackmischungen passen die Toppings?
Unsere Toppings passen zu allen Brotbackmischungen außer den drei Körnerbroten Voller Dinkel, Krosse Körner und Keto Kraftbrot. Dort steckt schon genug Korn drin. Welche Sorte zu welchem Brot passt, ist Geschmackssache.
In welche Brotbackmischungen passen die Brotzugaben?
Unsere Brotzugaben passen in fast alle Brotbackmischungen. Nur bei Siebzehn Elemente und Keto Kraftbrot lässt du sie weg. Welche Sorte zu welchem Brot passt, ist Geschmackssache.
Kann ich Topping und Brotzugabe kombinieren?
Ja. Verknete zuerst die Brotzugabe mit dem Teig und gib ihn in die Form. Dann streust du das Topping darüber, lässt den Teig gehen und backst ihn.

Bekannt aus