6er Dinkelbrot Starterpaket
Einmal durch die Dinkelvielfalt backen: 6 besondere Brote, die zeigen, wie unterschiedlich Dinkel schmecken kann.
4,90 ⭐⭐⭐⭐⭐
- 6 abwechslungsreiche Dinkel-Brotbackmischungen für jede Menge Abwechslung im Brotkorb
- Inkl. Brotbeutel zur Aufbewahrung – damit dein selbst gebackenes Brot gut aufgehoben ist
- Inkl. Toppings & Brotzugaben für noch mehr Geschmack und besonderen Biss
- 0,0 % Zusatzstoffe: natürliche Zutaten und richtig guter Brotgeschmack
- Einfach selbst backen: gelingt auch ganz ohne Backerfahrung
Wahlweise mit Holzbackformen: auspacken, anrühren und direkt losbacken
Infos zur gesetzlichen Gewährleistung
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Garantiert keine Zusatzstoffe
GELING-SICHERHEIT
Einfach Anleitung & mit Holzbackform
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Das ist für Dich drin.
Brotbackmischung für Dinkeltoast | Saftig Weißes
DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Bohnenmehl, Zucker, Speisesalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Flohsamenschalen, Hefe getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1428 kJ / 337 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | 2 g |
Brotbackmischung für dunkles Körnerbrot | Krosse Körner
Kürbiskerne, DINKELmalzflocken (eine Art Weizen), gepuffte Dinkelkörner, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Speisesalz
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1704 kJ / 408 kcal |
| Fett | 18,2 g |
| davon gesättigt | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 35,7 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 16,2 g |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Salz | 2,2 g |
Brotbackmischung für Dinkelvollkornbrot | Voller Dinkel
43 % DINKELvollkornmehl (eine Art WEIZEN), 23 % gepuffte Dinkelvollkornkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmalzmehl, Zucker, Speisesalz, Hefe getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1699 kJ / 406 kcal |
| Fett | 15,6 g |
| davon gesättigt | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 45,6 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2,1 g |
Brotbackmischung für Dinkel-Roggen-Brot | Seltene Sorten
DINKELmehl (eine Art WEIZEN), CHAMPAGNERROGGENmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmalz, Rohrzucker, Flohsamenschalen, Speisesalz, Hefe getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1387 kJ / 328 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 63,1 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 2,1 g |
Brotbackmischung für Dinkelmehrkorn | Siebzehn Elemente
DINKELmehl (eine Art WEIZEN), Maiscrispies (Maismehl), ROGGENflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Reiscrispies (Reismehl), HAFERcrispies (Hafermehl), Erbsenschrot, Speisesalz, Haferflocken, GERSTEnflocken, Roggenkörner, Gerstenkörner, Roggenmalzmehl, Dinkelschrot, Leinsamen, Zucker, Hefe getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1446 kJ / 341 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigt | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 65,9 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 5,5 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | 1,8 g |
Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn
DINKELmehl (eine Art Weizen), Emmervollkornmehl, Einkornvollkornmehl, Emmervollkornsauerteig getrocknet, SESAM, Leinsamen, Steinsalz, Hefe getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1514 kJ / 359 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigt | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 59,4 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Salz | 2,2 g |
Topping Geröstete Saaten
Leinsaat, SESAM geröstet, Mais (teilweise geröstet)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2042 kJ / 491 kcal |
| Fett | 31,3 g |
| davon gesättigt | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,4 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,01 g |
Topping Müsli Mix
Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenlerne, Sesam
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1874 kJ / 454 kcal |
| Fett | 38,7 g |
| davon gesättigt | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 10,7 g |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Salz | 0,1 g |
Topping Leichter Haferflockenmix
HAFERflocken, Haferkleie
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1299 kJ / 311 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigt | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 10,2 g |
| Eiweiß | 11,8 g |
| Salz | 0 g |
Topping Krosse Pommes
Kartoffelpulver
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1478 kJ / 349 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigt | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,3 g |
Brotzugabe Kräftige Karottensticks
Karotten getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1217 kJ / 290 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Ballaststoffe | 31 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 1,25 g |
Brotzugabe Süße Kürbiswürfel
Kürbis getrocknet
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1300 kJ / 310 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigt | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Ballaststoffe | 23 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,1 g |
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Wir alle lieben Brot und glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.
In Bremen tüfteln und produzieren wir eure Lieblingsbrotbackmischungen und werkeln an neuen Ideen mit Brotrausch erfolgreich zu werden.