Brotbackmischung für dunkles Körnerbrot | Krosse Körner
„Krosse Körner“ ist ein Brot mit besonderem Biss und spannenden Röstaromen – vollgepackt mit Saaten, Kernen und Körnern für maximale Knusprigkeit und Geschmack. Die dunkle Kruste, das saftige Innere und die ballaststoffhaltige Rezeptur machen es zum idealen Brot für alle, die es herzhaft, sättigend und kernig mögen.
✔ Extra viele Körner & Saaten für besondere Röstaromen
✔ Herzhaft, kernig & angenehm sättigend
✔ fast ein kerniges Schwarzbrot
✔ Bitte verwende zum Backen unsere Holzbackform kurz. Zur Holzbackform kurz
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Grüne Kürbiskerne
Kürbiskerne punkten mit nussig-herbem Geschmack und liefern wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Magnesium, Zink und Vitamin E. Ihre gesunden Fette unterstützen Herz und Stoffwechsel – im Körnerbrot sind sie eine kraftvolle Zutat mit feinem Biss und viel Wirkung.
Erbsenschrot
Erbsenschrot liefert pflanzliches Eiweiß, viele Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Er unterstützt die Darmgesundheit und bringt mit seinem mild-nussigen Aroma eine angenehme Tiefe ins Körnerbrot – nahrhaft, ausgewogen und überraschend vielseitig.
Perfekt für dich...
...wenn du dunkle Brote mit Charakter liebst, gern auf ganzen Körnern kaust und dir eine herzhafte, kernige Textur wünschst. Der Erbsenschrot verleiht dem Körnerbrot eine angenehme Tiefe, ohne zu beschweren – ideal für alle, die Schwarzbrot mögen, aber auf etwas mehr Leichtigkeit setzen.
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