Alles begann mit einer einfachen, aber tiefen Sehnsucht: Brot, das besonders schmeckt und mir bekommt. Ich habe mich gefragt: Warum finden wir ehrliches, ursprüngliches Brot so selten – und warum ist es so kompliziert, es selbst zu backen?

Mit Brotrausch möchte ich genau dieses Gefühl zurückbringen. Für dich, für deine Familie, für alle, die Lust auf gutes Brot haben. Unsere Brotbackmischungen machen es möglich, ohne Vorkenntnisse zuhause ein Brot zu backen, das nach Zeit, Sorgfalt und Ursprünglichkeit schmeckt – ganz ohne künstliche Zusätze.

Mir war wichtig, Backen wieder einfach und gleichzeitig besonders zu machen: Brot, das nicht nur satt macht, sondern Freude schenkt. Ein Lebensmittel, das verbindet und zu jedem Tisch passt – ob im Alltag, im Urlaub oder beim besonderen Anlass. Und das Schönste daran: Es ist dein Brot, selbst gebacken. Dieser Moment, wenn der Duft durch die Küche zieht, wenn du die knusprige Kruste anfasst und voller Stolz dein eigenes Brot anschneidest – er macht das Backen zu etwas ganz Besonderem.

Wir glauben, dass gutes Brot kein Luxus sein darf. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

Euer Philipp