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Die Festtage können kommen – unser Feiner Feststollen ist da!
Der traditionelle Stollen, kinderleicht zu Hause gebacken – nach Oma Gerdas Familienrezept
BrotdesMonats_November_SS_051124_b
Brot des Monats
Seltene Sorten, selten günstig!
Spare jetzt über 15 Prozent und bestelle Seltene Sorten – passt perfekt zum neuen Cranberry Walnuss Mix!
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Perfekt für deine Kinder: Pausenbrot mit vielen Ballaststoffen!
Sichere dir jetzt das Pausenbrotpaket mit fünf leckeren Broten!
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Konfiguriere dir deine eigene Brotbackmischung!
Brot, wie du es liebst. Entdecke den ersten Brotkonfigurator.
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Die Festtage können kommen – unser Feiner Feststollen ist da!
Der traditionelle Stollen, kinderleicht zu Hause gebacken – nach Oma Gerdas Familienrezept
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Brot des Monats
Seltene Sorten, selten günstig!
Spare jetzt über 15 Prozent und bestelle Seltene Sorten – passt perfekt zum neuen Cranberry Walnuss Mix!
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Perfekt für deine Kinder: Pausenbrot mit vielen Ballaststoffen!
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Konfiguriere dir deine eigene Brotbackmischung!
Brot, wie du es liebst. Entdecke den ersten Brotkonfigurator.

Back dir genau dein Brot

aus über 1.000 möglichen Varianten.

Berauschender Geschmack

dank über 200 Zutaten.

Superbekömmlich

und ohne chemische Zusatzstoffe.

Kinderleichte Zubereitung

ohne Vorwissen, mit Geling-Sicherheit.

Willkommen im Brotrausch! Hier findest du Brotmischungen für einfach leckeres, superbekömmliches und längerfrisches Brot genau nach deinem Geschmack.

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Alle Brotmischungen
Brot selber backen Brotbackmischungen
Alle Brotpakete
BROTMISCHUNGEN

Wähle eine Brotbackmischung – und mach daraus dein Brot!

Los geht’s: Wähle deine Brotbackmischung als Basis – und individualisiere sie ganz nach Geschmack mit superleckeren Toppings und Brotzugaben. Freu dich auf mehr als 1000 Kombinationen mit genauso vielen großartigen Geschmacksnoten!

S wie Steinzeitbrot-jetzt-breifrei.

Kerniges Paleo

Unser stressfreies Paleo, das nach Brot statt nach Brei schmeckt.

Ab € 6.49*

Jetzt konfigurieren

U wie Unverschämt-urknusprig.

Feines Urkorn

Unser uriges Urkorn mit begeisterndem Biss und knuspriger Kruste.

Ab € 5.99*

Jetzt konfigurieren

T wie Toast-toller-denn-je.

Saftig Weißes

Unser saftig aromatisches Weißbrot, das auch ein toller Toast ist.

Ab € 4.99*

Jetzt konfigurieren

H wie Happy-Hafer-Sinfonie.

Mildes Porridge

Unser fluffiges Haferbrot voller Geschmacksnoten und Ballaststoffe.

Ab € 3.99*

Jetzt konfigurieren

P wie Proteinprotzer-Aromaplosion.

High Protein

Unsere Eiweißbombe, die wie Brot aussieht und wie Brot schmeckt.

Ab € 5.99*

Jetzt konfigurieren

R wie Rarer-Roggen-Schmaus.

Seltene Sorten

Unser Charaktertyp – superaromatisch mit drei Roggensorten.

Ab € 4.99*

Jetzt konfigurieren

A wie Alleskönner-Aromaphrodisiakum.

Helles Landbrot

Unser Alleskönner, der super schmeckt und zu allem passt.

Ab € 3.99*

Jetzt konfigurieren

B wie Buntes-Bouquet-bester-Zutaten.

Siebzehn Elemente

Unser Mehr-als-Mehrkorn-Brot – mehr Korn, mehr Aroma, mehr Biss.

Ab € 5.99*

Jetzt konfigurieren

D wie Dufter-Dinkel-Dude.

Voller Dinkel

Unser saftiges, sättigendes, superlang frisches Vollkornbrot.

Ab € 5.99*

Jetzt konfigurieren

K wie Krass-krosser-Kornknaller.

Krosse Körner

Unser Körnerkracher mit krosser Kruste und krassen Röstaromen.

Ab € 6.49*

Jetzt konfigurieren

Alle Brotmischungen

Ruckzuck zum Lieblingsbrot!

So individuell wie du selbst: So entsteht in nur fünf Schritten dein ganz
persönliches Lieblingsbrot – leichter und bequemer geht's nicht!
1.
Wähle deine Brotmischung.
Finde deinen Favoriten unter 10 Premium-Brotmischungen.
2.
Wähle, was aufs Brot soll.
Mit diesen leckeren Toppings kannst du dein Brot personalisieren.
3.
Wähle, was ins Brot soll.
Individualisiere deinen Teig mit appetitlichen Brotzugaben.
4.
Backe mit Geling-Sicherheit.
Mit uns kriegst du dein Brot gebacken. Da sind wir uns sicher!
5.
Frisches Brot, wann du willst.
Das Brot kommt frisch auf den Tisch – wann du es willst.
ÜBER UNSER BROT

Das Brot für alle, die innere Werte schätzen.

Stell dir vor, es gäbe ein Brot, das nur die besten natürlichen Rohstoffe enthält, sanft und schonend verarbeitet. Es wäre ein Brot, das anders ist als andere Brote. Und – es existiert!  
brotrausch-teaser-toppings-hellgruen
Tolle
Toppings
brotrausch-teaser-brotzugaben-hellblau
Beste
Brotzugaben
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ÜBER UNSER BROT

Das Brot für alle, die innere Werte schätzen.

Stell dir vor, es gäbe ein Brot, das nur die besten natürlichen Rohstoffe enthält, sanft und schonend verarbeitet. Es wäre ein Brot, das anders ist als andere Brote. Und – es existiert!
UNSERE MISSION

Wir haben das Brot nicht erfunden. Aber wir haben es neu erfunden.

Seit Jahrtausenden kennt die Menschheit Brot. Trotzdem haben wir – ein Team begeisterter Brotliebhaber – noch einmal drei Jahre intensiv darüber nachgedacht. Warum? Weil aus Deutschlands traditionellstem und beliebtestem Lebensmittel ein Massenprodukt geworden ist, das nur noch wenig mit Genuss und Bekömmlichkeit zu tun hat. Also haben wir uns gedacht: Lasst uns das Brot neu erfinden!
Das Ergebnis siehst du hier: Natürliche Brotmischungen für alle, die besonders leckere Mehrkönner-Brote wollen, die sie sich selbst zusammenstellen können, die überraschende Zutaten ohne Zusatzstoffe enthalten, sehr bekömmlich und auch noch kinderleicht zuzubereiten sind und dabei außergewöhnlich lange frisch halten. Wir hoffen, unsere Idee schmeckt dir!

Mehr zu unserer Mission

NACHHALTIGKEIT

Nachhaltig beeindruckend:
Unser Verpackungskonzept.

Wir haben uns richtig viele Gedanken gemacht, wie wir unsere Brotmischungen, Toppings und Brotzugaben so umweltfreundlich wie möglich zu dir bekommen – und sind dabei zu echten Verbackungskünstlern, sorry: Verpackungskünstlern, geworden. Wie genau? Das erfährst du hier!

Noch mehr Nachhaltigkeit

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REZEPTE

Gibt es ein Rezept für ein gutes Bauchgefühl? Ja, sogar mehrere.

Mahlzeit! Hier findest du jede Menge frische und inspirierende Rezeptideen für deine leckere und abwechslungsreiche Brotzeit. Guten Appetit!
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Blog

Aktuelles und weniger Aktuelles.

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing,
sed diam nonumy eirmod tempo.
Endlich mal ein Insta-Feed, der wirklich schmeckt.
HILFECENTER

Frag uns ruhig ein Loch in den Bauch!

Du hast Fragen? Wir haben Antworten – denn wir wollen, dass du von deiner ersten Bestellung an das perfekte Brotrausch-Erlebnis genießt!

Weitere Antworten

Wir haben gemeinsam mit unseren Backexperten die Backanleitung so gestaltet, dass dir das Brotbacken einfach fällt und trotzdem alle Kniffe der Brotbackkunst berücksichtigt sind. Du findest alle notwendigen Schritte in der Backanleitung (Innenseite der Becherbanderole) oder auf der jeweiligen Produktseite in unserem Onlineshop.

Nein, alle Brotmischungen sind sowohl mit einer Küchenmaschine, aber auch mit unserem Brotrausch Teigbesen, einer Gabel oder per Hand knetbar. Die Brotmischungen „Krosse Körner“, “Voller Dinkel” und „Kerniges Paleo“ sollten aber nur mit unserem Teigbesen oder einem Löffel/Gabel vermengt werden. Die spezifische Anleitung findest du auf der Verpackungsinnenseite der jeweiligen Brotmischung oder auf der Produktseite zum Download.

Wir bemühen uns sehr, dass dir die Bestellung innerhalb von 2-5 Tagen zugestellt wird. Als Start Up sind wir gerade am Anfang und optimieren den Versand – sollte es also einmal etwas länger dauern als erhofft, melde dich gerne bei uns, damit wir uns immer verbessern können.

Schade, dass dir nicht alle Produkte gefallen. Grundsätzlich nehmen wir unsere Produkte innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware zurück.

Bitte beachte folgende Schritte:

  1. Retourencenter: Im Retrourencenter helfen wir dir durch den Retourenprozess.
  2. Originalverpackung: Bitte beachte, dass wir Lebensmittel nur in ungeöffneter Originalverpackung zurücknehmen. Back-Zubehör (wie z.B. Backformen, Teigbesen) nehmen wir zurück, wenn sie keine Gebrauchsspuren aufweisen.
  3. Versandkosten: Beachte, dass die Kosten für die Rücksendung in der Regel von dir getragen werden müssen. Dies gilt auch, wenn deine Bestellung versandkostenfrei geliefert wurde. Die Ausnahme sind defekte oder falsch gelieferte Artikel, bei denen wir die Rücksendekosten übernehmen.

Achtung: Sollten die gelieferten Waren beschädigt sein, kannst du die Produkte ebenfalls über diese Seite reklamieren. Wähle einfach „Artikel ist beschädigt“ und befolge die nächsten Schritte.

Größere Gebinde bestellst du ganz einfach: Schreibe uns einfach eine E-Mail über die gewünschte Menge deines Wunschbrotes. Wir liefern dir dann das passende Gebinde. Der Vorteil: Du sparst nicht nur Verpackung, sondern auch bares Geld. Perfekt für alle, die groß denken und genießen wollen!

Für Unternehmen bietet Brotrausch hervorragende B2B-Geschenke: individuell gestaltbare Geschenkboxen, die nicht nur durch hochwertige Brot- und Stollenmischungen überzeugen, sondern auch durch ihr ansprechendes Design.

Hier sind einige Brotrausch-Produkte, die sich perfekt als B2B-Geschenke eignen:

  • Feiner Feststollen: Ein exklusives Geschenk für die Weihnachtszeit, das festliche Stimmung und Genuss bringt. Mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
  • Geschenkboxen zum Einzug: Speziell für Immobilien- und Bauunternehmen konzipiert, enthalte diese Box traditionell „Brot & Salz“ in einer modernen und hochwertigen Variante.
  • Weihnachts-Geschenkbox: Ideal für die besinnliche Jahreszeit, gefüllt mit köstlichen Brotmischungen, die ohne Konservierungsstoffe und Zusätze auskommen. Ein persönliches und geschmackvolles Geschenk mit hohem Erlebniswert.
Ab einer Auflage von 100 Stück können die Geschenkboxen auch im eigenen Design oder mit eigenem Firmenlogo versehen werden. Das macht sie zu einem einzigartigen Präsent, das Ihre Unternehmenswerte perfekt transportiert.

Cool, dass du Interesse an einer Kooperation hast. Schick uns einfach eine Email mit deiner Idee an hallo@brotrausch.com und wir nehmen Kontakt mit dir auf.

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