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DEIN BROT

Geschmack wie früher, einfach
wie heute.

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Back dir genau dein Brot

aus über 1.000 möglichen Varianten.

Berauschender Geschmack

dank über 200 besonderen Zutaten.

Leichter
VErträglich

und ohne chemische Zutatzstoffe.

Kinderleichte Zubereitung

ohne Vorwissen, mit Geling-Sicherheit.

So kommst du in den Brotrausch!

1

1. Brotbackmischung wählen

Brotrausch bietet die Wahl aus zehn Brotbackmischungen. Ob krosse Körner, Dinkelmehrkorn oder einzigartiges Urgetreidebrot – hier findet ihr euer Lieblingsbrot zum Selberbacken.

2

2. Topping auswählen

Du willst ein knuspriges Topping aus Körnern, Saaten, Flocken oder rauchig für's Grillbrot? Du findest genau das Topping, das deinem Brot den perfekten Crunch verleiht.

3

3. Brotzugabe auswählen

Du möchtest deinem Brot das gewisse Etwas verleihen? Unsere Brotzugaben aus Karotten, Körnern oder aromatischen Kürbiswürfeln sorgen für besonderen Geschmack und eine herrliche Textur.

4

4. Passende Holzbackform dazu?

Zu jeder Brotbackmischung gibt es die passende Holzbackform: für die perfekte Größe, optimale Gelingsicherheit und das gute Gefühl, jederzeit direkt loslegen zu können.

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1. Brotbackmischung wählen

Brotrausch bietet die Wahl aus zehn Brotbackmischungen. Ob krosse Körner, Dinkelmehrkorn oder einzigartiges Urgetreidebrot – hier findet ihr euer Lieblingsbrot zum Selberbacken.

2

2. Topping auswählen

Du willst ein knuspriges Topping aus Körnern, Saaten, Flocken oder rauchig für's Grillbrot? Du findest genau das Topping, das deinem Brot den perfekten Crunch verleiht.

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3. Brotzugabe auswählen

Du möchtest deinem Brot das gewisse Etwas verleihen? Unsere Brotzugaben aus Karotten, Körnern oder aromatischen Kürbiswürfeln sorgen für besonderen Geschmack und eine herrliche Textur.

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4. Passende Holzbackform dazu?

Zu jeder Brotbackmischung gibt es die passende Holzbackform: für die perfekte Größe, optimale Gelingsicherheit und das gute Gefühl, jederzeit direkt loslegen zu können.

Los geht's

Wähle deine Brotbackmischung!

Los geht’s: Wähle deine Brotbackmischung als Basis – und individualisiere sie nach Geschmack mit superleckeren Toppings und Brotzugaben. Freu dich auf mehr als 1000 Kombinationen.

In euren Worten

Wir sind im Brotrausch

Wir sind große Fans von Brotrausch und haben inzwischen fast alle Sorten diverse Male gebacken und das Ergebnis Bissen für Bissen genossen. Die ... Mehr

Wir sind große Fans von Brotrausch und haben inzwischen fast alle Sorten diverse Male gebacken und das Ergebnis Bissen für Bissen genossen. Die Anleitungen sind klar, einfach zu verstehen und zu befolgen und das fertige Brot immer unfassbar lecker.

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Janina G.

Verifizierter Kauf

6er Probierpaket Brotbackmischungen

6er Probierpaket

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Überraschung

Als kleiner Gag brachte ich das "Pausenbrot"-Paket zur "Enkel-Familie"
für den Einstieg in den Schulalltag nach den Sommerferien. Nun haben... Mehr

Als kleiner Gag brachte ich das "Pausenbrot"-Paket zur "Enkel-Familie"
für den Einstieg in den Schulalltag nach den Sommerferien. Nun haben wir ein Problem: die Kinder wollen NUR NOCH das Brot-Rausch Brot! Offensichtlich haben auch sie ein feines Gespür für Qualität - allein der Geruch und dann der einzigartige Geschmack dieser verschiedenen Brote hat überzeugt.
Well done, Brotrausch- Team

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Angelika R.

Verifizierter Kauf

6er Pausenbrotpaket Brotbackmischungen

6er Pausenbrotpaket

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Das beste Brot

Das beste Brot, das ich seit Jahren gegessen habe, erinnert mich an meine Kindheit, als meine Mutter noch selber Brot gebacken hat.

Sepp S.

Verifizierter Kauf

6er Diabetikerbrotpaket Brotbackmischungen

6er Diabetikerbrotpaket

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Saftig und köstlich

Dieses Brot ist lecker, passt zu allem und ist sehr bekömmlich. Das zubereiten und backen ist kinderleicht. Meine kleine Tochter hilft gerne dab... Mehr

Dieses Brot ist lecker, passt zu allem und ist sehr bekömmlich. Das zubereiten und backen ist kinderleicht. Meine kleine Tochter hilft gerne dabei und kann einfach mitmachen.

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Michaela K.

Verifizierter Kauf

Brotbackmischung für Haferbrot | Mildes Porridge

Brotbackmischung Mildes Porridge

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Hervorragend

Habe mich sehr gefreut über die Backmischung. Ist einfach super. Musste nach dem Backen als es abgekühlt war gleich probieren .Also ich bin sehr... Mehr

Habe mich sehr gefreut über die Backmischung. Ist einfach super. Musste nach dem Backen als es abgekühlt war gleich probieren .Also ich bin sehr ,sehr zufrieden. Kaufe es nâchstest Jahr wieder bei euch

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Roswitha U.

Verifizierter Kauf

Backmischung für Christstollen | Feiner Feststollen

Christstollen Backmischung

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Einfach lecker

Moin, ich bin neulich erstmalig auf Brotrausch aufmerksam geworden. Mittlerweile haben wir bereits 5 Brote in verschiedenen Kombinationen mit de... Mehr

Moin, ich bin neulich erstmalig auf Brotrausch aufmerksam geworden. Mittlerweile haben wir bereits 5 Brote in verschiedenen Kombinationen mit den Zusätzen ausprobiert. Einfach lecker - echt cool. Das Produkt hat uns sofort überzeugt. Leichte und schnelle Zubereitung - topp Produkt. Das KETO-Brot ist hier besonders hervorzuheben, da es meine Frau mit "Gluten-Unverträglichkeit" (nicht Zöliakie) problemlos essen konnte - und dann mit so gutem Geschmack.

Weniger

Simon V.

Verifizierter Kauf

4er Probierpaket Brotbackmischungen

4er Probierpaket

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Mein neues Hobby

Vom ersten Kennenlernen bis zum heutigen Tage bin ich begeistert davon, wie einfach es ist, ein schmackhaftes Brot herzustellen. Zwar habe ich ... Mehr

Vom ersten Kennenlernen bis zum heutigen Tage bin ich begeistert davon, wie einfach es ist, ein schmackhaftes Brot herzustellen. Zwar habe ich auch schon vorher Brot gebacken, das war aber mit wesentlich mehr Aufwand verbunden.

Ich habe mit 76 Jahren ein neues Hobby gefunden und freue mich auf eure weitere Entwicklung.

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Ralph K.

Verifizierter Kauf

4er Probierpaket Brotbackmischungen

4er Probierpaket

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Toller Stollen

Ich sehe gerade, dass es den Christstollen wieder gibt. Wir waren
letztes Jahr sehr begeistert und die ganze Familie wurde beschenkt. Wir <... Mehr

Ich sehe gerade, dass es den Christstollen wieder gibt. Wir waren
letztes Jahr sehr begeistert und die ganze Familie wurde beschenkt. Wir
selbst backen dieses Jahr wieder. Wir dachten nicht dass es so einfach
sein kann einen Stollen zu backen.

Weniger

Jürgen M.

Verifizierter Kauf

Backmischung für Christstollen | Feiner Feststollen

Christstollen Backmischung

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Das unterscheidet uns von anderen

Warum der Brotrausch besser ist als normales Brot.

Basiert auf 153 Bewertungen

Gelingsicherheit

Holzbackformen & Backpapier

100% besondere Zutaten

Passende Toppings & Brotzugaben

Deutlich länger frisch

Brotrausch

Andere

100%

Geschmack, null % Zusatzstoffe

Unsere Story

Alles begann mit einer einfachen, aber tiefen Sehnsucht: Brot, das besonders schmeckt und mir bekommt. Ich habe mich gefragt: Warum finden wir ehrliches, ursprüngliches Brot so selten – und warum ist es so kompliziert, es selbst zu backen?

Mit Brotrausch möchte ich genau dieses Gefühl zurückbringen. Unsere Brotbackmischungen machen es möglich, ohne Vorkenntnisse zuhause ein Brot zu backen, das nach Zeit, Sorgfalt und Ursprünglichkeit schmeckt – ganz ohne künstliche Zusätze.

Mir war wichtig, Backen wieder einfach und gleichzeitig besonders zu machen: Brot, das nicht nur satt macht, sondern Freude schenkt. Ein Lebensmittel, das verbindet und zu jedem Tisch passt – ob im Alltag, im Urlaub oder beim besonderen Anlass. Und das Schönste daran: Es ist dein Brot, selbst gebacken.

Wir glauben, dass gutes Brot jedem einfach zugänglich sein sollte. Deshalb verbinden wir hochwertige, natürliche Zutaten mit einfachen Zubereitungsschritten und geben dir die Freiheit, dein Brot individuell zu gestalten.

Euer Philipp

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Bekannt aus